Chablis Premier Cru AOP

COUP DE COEUR
Bio
Domaine de l'enclos - Chablis 1er Cru Vau de Vey 2022 – Réf : 75422 – 40
Domaine de l'Enclos
2022
Chablis Premier Cru AOP
34,00 €
Jean Paul & Benoit Droin - Chablis 1er Cru Vaillons 2022 – Réf : 75922 – 13
Jean-Paul & Benoît Droin
2022
Chablis Premier Cru AOP
36,90 €
Bio
Bessin Tremblay - Chablis Premier Cru Fourchaume 2022 – Réf : 77122 – 8
Bessin Tremblay
2022
Chablis Premier Cru AOP
41,00 €
Droin - Chablis 1er cru Vosgros 2022 – Réf : 76622 – 12
Jean-Paul & Benoît Droin
2022
Chablis Premier Cru AOP
41,90 €
Bio
Bessin Tremblay - Chablis Premier Cru Montmains 2022 – Réf : 76922 – 3
Bessin Tremblay
2022
Chablis Premier Cru AOP
42,00 €
Droin - Chablis 1er Cru Montmains 2022 – Réf : 77322 – 9
Jean-Paul & Benoît Droin
2022
Chablis Premier Cru AOP
44,90 €
Jean Paul & Benoit Droin - Chablis 1er cru Côte de Léchet 2022 – Réf : 76422 – 10
Jean-Paul & Benoît Droin
2022
Chablis Premier Cru AOP
46,90 €
Jean Paul & Benoit Droin - Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre 2022 – Réf : 79622 – 44
Jean-Paul & Benoît Droin
2022
Chablis Premier Cru AOP
48,90 €
Jean Paul & Benoit Droin - Chablis 1er Cru Fourchaume 2022 – Réf : 79322 – 8
Jean-Paul & Benoît Droin
2022
Chablis Premier Cru AOP
49,00 €
COUP DE COEUR
CLUB AVANTAGE
Jean Paul & Benoit Droin - Chablis 1er cru Vaulorent 2022 – Réf : 77722 – 2
Jean-Paul & Benoît Droin
2022
Chablis Premier Cru AOP
56,00 €
Bio
Pattes Loup - Chablis 1er Cru Beauregard Mise Tardive 2019 – Réf : 78919 – 9
Pattes-Loup
2019
Chablis Premier Cru AOP
79,00 €
Bio
Pattes Loup - Chablis Premier Cru Butteaux Mise Tardive 2019 – Réf : 80019 – 9
Pattes-Loup
2019
Chablis Premier Cru AOP
89,00 €
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Laissez-vous tenter... par les autres appellations !

Le vignoble

Domaine de l'Enclos

"Fort de 29 hectares de vignes (certifiées en bio en 2018), ce domaine fondé en 2016 s'appuie sur le vignoble conservé par Romain et Damien Bouchard, les enfants de Pascal Bouchard, qui a vendu en 2015 son activité de négoce. Dans le parc d'une belle demeure de Chablis, un chai enterré a été construit pour accueillir des raisins vendangés à la main, vinifiés en levures indigènes et sans autre intrant qu'un peu de soufre après pressurage et à la mise.

Jean-Paul & Benoît Droin

Un des sommets de la Bourgogne...

Pattes-Loup

"Installé à Courgis, Thomas Pico travaille depuis 2004 des vignes qu’il a immédiatement converties en agriculture biologique. Le domaine s’est progressivement agrandi et Thomas a désormais également la charge de la propriété familiale (Domaine de Bois d’Yver), dont sont issues ses vignes.

Vincent Dauvissat

"La viticulture est le point fort de ce domaine, qui révèle pour chacun de ses crus une verticalité et une droiture exemplaires. La forte acidité issue des sols kimméridgiens demande souvent 10 voire 15 ans en bouteille pour pleinement révéler la véritable identité des terroirs, mais l'attente est alors récompensée. Le domaine a la chance d'exploiter plusieurs des principaux crus phare de l'appellation." 5*/5 Bettane+Desseauve

Bessin Tremblay