Beaujolais

Beaujolais

Nugues - Beaujolais Villages 2018 – Réf : 3052 – 29
Nugues
2018
Beaujolais AOP
8,90 €
Nugues - Morgon 2019 – Réf : 3274 – 17
Nugues
2019
Morgon AOP
12,90 €
92/100 RVF
Clos de la Roilette - Fleurie 2020 – Réf : 3221 – 89
Clos de la Roilette
2020
Fleurie AOP
12,90 €
COUP DE COEUR
90/100 RVF
Jean Marc Burgaud - Beaujolais Villages Les Vignes de Lantignié 2020 – Réf : 3066 – 80
Jean-Marc Burgaud
2020
Beaujolais Villages AOP
12,90 €
Paul Janin - Beaujolais Blanc Argiles 2019 – Réf : 3275 – 17
Paul Janin et Fils
2019
Beaujolais Villages AOP
13,50 €
Nugues - Fleurie 2017 – Réf : 3228 – 4
Nugues
2017
Fleurie AOP
13,90 €
COUP DE COEUR
Louis Claude Desvignes - Morgon La Voûte Saint Vincent 2020 – Réf : 3322 – 4
Louis Claude Desvignes
2020
Morgon AOP
13,90 €
COUP DE COEUR
94/100 RVF
Nugues - Fleurie 2018 – Réf : 3260 – 14
Nugues
2018
Fleurie AOP
13,90 €
COUP DE COEUR
92/100 RVF
Nugues - Moulin à Vent 2018 – Réf : 3091 – 35
Nugues
2018
Moulin-à-Vent AOP
13,90 €
COUP DE COEUR
Clos de la Roilette - Fleurie Cuvée Tardive 2020 – Réf : 3235 – 206
Clos de la Roilette
2020
Fleurie AOP
14,90 €
Louis Claude Desvignes - Morgon Montpelain 2020 – Réf : 3310 – 55
Louis Claude Desvignes
2020
Morgon AOP
15,00 €
Louis Claude Desvignes - Morgon Château Gaillard 2020 – Réf : 3342 – 36
Louis Claude Desvignes
2020
Morgon AOP
15,00 €
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Vignoble du Beaujolais : vin primeur, AOC et crus locaux

Chaque année, le 3e jeudi de novembre, le beaujolais nouveau fait la une des journaux du monde entier et s’invite sur toutes les tables. Même si ce vin primeur a joué un rôle important dans la popularité du vignoble, il ne doit en rien éclipser le reste de la production du Beaujolais. Si celle-ci a un temps été boudée, elle est aujourd’hui en plein renouveau. Le travail de plusieurs vignerons, notamment à travers des crus Morgon, Moulin à Vin et Fleurie, participent pleinement à redorer l’image du vignoble. (Re)découvrez les appellations et les crus de cette région viticole située entre le sud de Mâcon et le nord de Lyon. Vous serez séduit non seulement par la diversité de ses vins, mais aussi par leur rapport qualité-prix souvent exceptionnel.

Présentation générale du Beaujolais

Le vignoble du Beaujolais se situe sur la rive droite de la Saône, à cheval sur les départements de la Saône-et-Loire et du Rhône ; sur une cinquantaine de kilomètres, il s’étend du sud de Mâcon jusqu’au nord de Lyon. Le vignoble couvre environ 17 300 hectares répartis sur les flancs des monts Beaujolais, un nom hérité des seigneurs de Beaujeu, lesquels régnèrent sur la région jusqu’au début du 15e siècle. Ce territoire voisin de la Bourgogne et des Côtes-du-Rhône est essentiellement consacré à la production de vins rouges à base d’un cépage phare : le gamay. Le Beaujolais donne aussi naissance à quelques vins blancs, essentiellement en chardonnay. D’autres cépages sont autorisés, tels que l’aligoté, le pinot gris ou le melon.

Les appellations

Le Beaujolais compte 12 appellations : 2 appellations régionales et 10 appellations communales ou locales.

AOC Beaujolais

C’est la plus vaste appellation du vignoble ; c’est à elle que l’on doit en majorité le fameux beaujolais nouveau. Elle se répartit sur quasiment tout le Beaujolais, avec une présence accrue au sud de Villefranche-sur-Saône.

AOC Beaujolais-Villages

Cette AOC est produite sur 38 communes du Rhône et, en moindre mesure, de Saône-et-Loire. De Mâcon à Villefranche-sur-Saône, elles sont situées sur la partie centrale du vignoble ainsi qu’à ses limites septentrionales. L’AOC Beaujolais-Village représente 25 % de la production locale. Elle est en partie consacrée au beaujolais nouveau.

Crus du Beaujolais

Les 10 crus AOC du Beaujolais sont concentrés au nord du vignoble :

  • Brouilly : au pied du mont Brouilly, cette appellation est la plus étendue et la plus méridionale des crus du Beaujolais.
  • Chénas : avec ses 266 hectares, c’est le plus petit cru du Beaujolais.
  • Chiroubles : typique de la région, l’AOC Chiroubles est perchée à plus de 400 mètres d’altitude.
  • Côte-de-Brouilly : cette AOC est enclavée dans l’appellation Brouilly. Elle est produite sur les pentes du mont Brouilly.
  • Fleurie : cette appellation est produite sur la commune de Fleurie. Elle donne des vins que l’on qualifie volontiers de « féminins ».
  • Juliénas : au nord du vignoble, débordant sur la Saône-et-Loire, c’est un des plus anciens territoires viticoles de la région.
  • Morgon : au cœur des crus du Beaujolais, cette AOC est intégralement produite sur la commune de Villié-Morgon avec quelque 1 100 hectares.
  • Moulin-à-Vent : cette AOC bénéficie d’une grande réputation. Elle est produite sur une colline de Romanèche-Thorins.
  • Régnié : c’est l’AOC la plus récente des crus du Beaujolais. Elle est produite sur la commune de Régnié-Durette.
  • Saint-Amour : à l’extrême nord du vignoble, cette AOC est produite sur la commune de Saint-Amour-Bellevue.

Les appellations

Chénas AOP

Fleurie AOP

Côte-de-Brouilly AOP

Saint-Amour AOP

Saint-Amour, un vin du Beaujolais qui a tout pour plaire

Moulin-à-Vent AOP

Moulin-à-Vent, un agréable cru du Beaujolais

Beaujolais Villages AOP

Chiroubles AOP

Beaujolais AOP

Morgon AOP

Morgon : un cru expressif du Beaujolais

Brouilly AOP

Le vignoble

Château Thivin

Claude-Edouard poursuit l'oeuvre de son père Claude Geoffrey. Le niveau désormais atteint sur ses Côte de Brouilly en fait la référence absolue de l'appellation et le place parmi l'élite de tout le Beaujolais.

Clos de la Roilette

Alain Couderc exploite 8 hectares sur le fameux secteur de la Roilette. Il y produit principalement des Fleurie fins et veloutés. Les vins sont généralement issus de raisins entiers et ont une capacité de garde remarquable.

Daniel Bouland

"Viticulteur du hameau de Corcelette, Daniel Bouland nous séduit depuis quelques années avec des morgons d'une intensité de fruit et d'une rondeur exemplaire, issu d'un patrimoine de très vieilles vignes impeccablement cultivées et vendangées. Le fruit ne masque pas la minéralité presque sauvage du terroir, mais l'exalte au contraire. De plus, les rapports qualité-prix sont ici imbattables ! Précipitez-vous."

Jean Foillard

Quiconque « fâché » avec les Beaujolais se doit de goûter Foillard…

Jean-Marc Burgaud

"Jean-Marc Burgaud possède l'essentiel de son vignoble sur Morgon, avec des parcelles situées sur la Côte de Py, et vinifie des vins de garde très précis." RVF Guide 2018

Jules Desjourneys

Après avoir côtoyé les plus grandes pointures bourguignonnes (Jean-Yves Bizot, Christophe Perrot-Minot, Arnaud Ente...) Fabien Duperray décide de faire ressortir de terre lui même son oeuvre en créant le Domaine Jules Desjourneys, en hommage et avec la vision du pionnier du vin naturel Jules Chauvet. Les vins sont d'emblée impressionnants de classe, de profondeur, de race, grâce au travail de titan menée à la vigne comme au chai. Nous n'avions jamais vu des vins d'une telle densité en Beaujolais dans ce style d'un esthétisme étourdissant...

Louis Claude Desvignes

Marcel Lapierre

Le domaine Marcel Lapierre se situe en plein cœur du Beaujolais, installé à Villié-Morgon. Sa particularité d'avoir adopté la culture biologique, étonnante il y a 30 ans, a aujourd’hui convaincu de nombreux adeptes dans la région. Tous les vins du domaine possèdent "la patte" Marcel Lapierre, des vins naturels, authentiques, parfois sans aucun sulfite ajouté, qui puisent leur qualité intrinsèque dans des sols cultivées avec le plus profond respect de la nature.

Mee Godard

"Mee Godard a créé son domaine en février 2013 (...). Ce petit domaine de 5,40ha est composé de beaux terroirs du cru Morgon, et de très vieilles vignes (Corcelette, Grand Cras, Côte du Py). Nous sommes impressionnés par la dimension des vins après seulement trois années de vendange. (...) Les 2016 sont limpides, la maturité s'exprime différemment avec un fruit plus frais et moins confit. Les bouches sont davantage étirées et moins immédiates ; les acidités amènent énormément de dynamisme. Grand Cras a changé de style : il nous semble moins extrait et plus bourguignon que le 2015. Le Côte du Py est superbe. Son fruit exprime le cassis et la mûre avec une empreinte de graphite qui le resserre." RVF Guide 2018

Nugues

Paul Janin et Fils

La référence de Moulin-à-Vent...

Thibault Liger-Belair

Yvon Métras