L'Oume
2022 est comme 2020, une explosion de fruit rouge frais avec le caractère du terroir (drainant et minéral) à travers la trame tanique et l’acidité. Pas de filtration ni de collage. SANS AUCUN INTRANT NI SULFITE AJOUTE.
Il est rare que nous sortions deux millésimes d’une même cuvée à la même période. Oublions, une fois de plus, les règles et les habitudes ! L’Oume 2022 a fermenté rapidement, cette cuvée était donc plus immédiate.
Toujours dans l’objectif de proposer plus de régularité dans nos vins, ce vin a été mis en bouteille en primeur et sera vendu seulement au printemps qui vient. Il sera intéressant de déguster les 2021 et 2022 le même jour pour comprendre l’influence des millésimes sur nos vins.
Et pour finir Encore plus d'infos
Le Producteur Les Frères Soulier
Ça coule de source Nos engagements
Prix juste
Le juste prix sur l'ensemble de la sélection, toute l'année... + 2% de remise en points fidélité sur chaque achat !
Expédition soignée en 24/48h
Vos bouteilles sont expédiées en 24h/48h (jours ouvrés) dans un colis renforcé, en France et dans 25 pays européens.
Sélection de pointe
Conçue pour l'amateur, novice à expert, une offre de pointe des meilleures cuvées des meilleurs vignerons, de toutes les régions françaises et d'ailleurs.
2000 accords mets/vins
Chaque vin est accompagné de recommandations de service (température, garde...) et d'accords mets/vin.