COUP DE COEUR
94/100 RVF
Bio

Clos des Grives

2021
Couleur
Rouge
Cépage
100% Syrah
Contenance
Bouteille 75 cl
En stock Limité à 1 bouteille par client
Vos bouteilles sont expédiées dans les 24/48 heures (jours ouvrés) dans un colis renforcé.
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Ce Clos des Grives revêt une robe rouge soutenue. Son nez, racé, propose des arômes de fruits rouges, d’épices et des notes boisées de chêne. En bouche, l’attaque est franche mais soyeuse, dévoilant des saveurs de fruits rouges et d’épices, marque de fabrique du Clos des Grives.

Ce vin est fidèle à l'appellation dans sa dimension et sa matière ; cette cuvée iconique nous séduit toujours.  Il associe l'aromatique du terroir à un élevage élégant. La maturité est juste, avec une bouche serrée, savoureuse et persistante. Cette cuvée est issue des plus vieilles vignes du domaine et représente une des plus belles cuvées de l'appellation.

Accord mets/vin : gigot d’agneau et flageolets, charcuterie.

Nos recommandations Quand et comment le servir ?

Quel plat avec le Clos des Grives ?

Boudin (chaud), Saucisses grillées, Saucisson Brioché, Plateau de charcuterie Corse, Faisan, Abats de boeuf, de porc et d'agneau, Epaule d'agneau, Roti de Porc
Risotto

Infos pratiques

Apogée : 2026 - 2036

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU 417221
Nom de la cuvée Clos des Grives
Millésime 2021
A venir Non
Information stock Limité à 1 bouteille par client
Production limitée Non
Note RVF 94/100
Préconisation de consommation 2026 - 2036
Degré Alcool 13
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 12
Type de conditionnement Caisse Bois
Viticulture certifiée Biologique
Couleur Rouge
Contient des sulfites Oui
Type de produit Vin
Pays France
Région Vallée du Rhône
Appellation Crozes-Hermitage AOP
Producteur Combier
Style dominant Complet - Harmonieux
Cépages 100% Syrah
Cépage dominant Syrah
Cépage Syrah

Le Producteur Combier

"Ici, on a toujoufs cultivé la vigne en parallèle des arbres fruitiers (abricot en tête) Laurent, désormais épaulé par ses deux fils Julien et Daud, exploite la majeure partie de son vignoble sur les galets roulets de la plaine des Châssis, mais aussi quelques parcelles sur granite, au nord de l'appellation.

La viticulture bio depuis toujours et le travail respectueux en cave, dorénavant dans un confort accru grâce à l'extension récente du site, en font des crozes de rélérence." 3*/5 Bettane+Desseauve 2022

"Laurent Combier, homme du ciel (fin aviateur) et de la terre, réalise sur le domaine familial qu’il a fait prospérer des syrahs d’une grande finesse, avec une tout aussi grande régularité. Le niveau qualitatif n’a cessé de progresser en parallèle d’une compréhension ajustée de son vignoble (en bio depuis 1970) sur le plateau argilo-calcaire avec galets roulés de Pont-d’Isère.

Sans posséder des terroirs de premier ordre, il a su révéler – comme son voisin Alain Graillot – le potentiel des crozes-hermitage. Son Clos des Grives figure parmi les plus séduisantes et profondes syrahs du Rhône. Son aptitude au vieillissement s’avère remarquable dans les grands millésimes. Tous les vins sont désormais de haute volée." 2*/3 RVF Guide 2022

Le Producteur Combier

94/100 RVF
Bio
Laurent Combier - Magnum Clos des Grives Rouge 2021
Combier
2021
Crozes-Hermitage AOP
110,00 €
EN RUPTURE
94/100 RVF
Bio
Laurent Combier - Jéroboam Clos des Grives 2021
Combier
2021
Crozes-Hermitage AOP
249,00 €
94/100 RVF
Bio
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Combier
2021
Crozes-Hermitage AOP
30,00 €
COUP DE COEUR
Laurent Combier - Syrah 2022
Combier
2022
IGP Coll. Rhodaniennes
11,00 €
COUP DE COEUR
Bio
Laurent Combier - Crozes-Hermitage Cuvée L 2022
Combier
2022
Crozes-Hermitage AOP
17,90 €
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93/100 RVF
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Combier
2021
Saint-Joseph AOP
31,00 €
CLUB AVANTAGE
93/100 RVF
Bio
Laurent Combier - Clos des Grives Blanc 2021
Combier
2021
Crozes-Hermitage AOP
49,00 €
COUP DE COEUR
Bio
Laurent Combier - Crozes Hermitage 2022
Combier
2022
Crozes-Hermitage AOP
23,90 €

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Conçue pour l'amateur, novice à expert, une offre de pointe des meilleures cuvées des meilleurs vignerons, de toutes les régions françaises et d'ailleurs.

2000 accords mets/vins

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Clos des Grives rouge 2017 Domaine Combier

Clos des Grives - Combier

2021 - Crozes-Hermitage AOP