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  • Domaine André et Mireille Tissot Crémant du Jura Indigène Domaine André et Mireille Tissot Crémant du Jura Indigène

Indigène - Stéphane Tissot - Crémant-du-Jura AOP

Disponibilité :En stock

24,90 €
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Informations de la cuvée :
Couleur : Blanc
Nom de la cuvée : Indigène
Producteur : Stéphane Tissot
Contenance : Bouteille 75 cl
Viticulture BiologiqueViticulture  Biodynamique

Détails

C'est le genre de bouteille qui ne vous fera pas regretter un Champagne et qui fera l'unanimité à table !

Prise de mousse effectuée avec des levures indigènes de vin de paille et du vin de paille en guise de casse-croûte pour ces dernières. 

Nez avec des notes de rôti de vendanges tardives, pain d'épices léger, de brioche dorée. Vous retrouverez cette gourmandise en bouche soulignée par une fine fraîcheur dû à l'absence de dosage et une bulle délicate. Il donne l'impression au nez et à l'attaque d'être à mi-chemin entre un Crémant Brut et Demi-sec alors qu'il n'est pas dosé ! Il pourra même accompagner des desserts pas trop sucrés !

Informations complémentaires

Référence produit 3656
Type de produit Crémant
Millésime Non
Pays France
Région Jura
Appellation Crémant-du-Jura AOP
Nom de la cuvée Indigène
Complément titre Non
Spécialité Non
Information stock Non
Producteur Stéphane Tissot
Contenance Bouteille 75 cl
Indice de sucrosité Non
Style dominant Elégant - Raffiné
Degré d'alcool 12.5
Cépages Non
Cépage dominant Non
Production limitée Non
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Carton
Viticulture certifiée Biologique et Biodynamique
Couleur Blanc
Préconisation de consommation 2018 - 2025