Côte-Rôtie

2023
Côte-Rôtie AOP
Couleur
Rouge
Cépage
Syrah
Contenance
Bouteille 75 cl
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En 2023, la Côte-Rôtie signée Julie et Graeme Bott s'exprime avec une vitalité rayonnante. Ce millésime privilégie l'équilibre entre la maturité du fruit et une délicate fraîcheur florale. En bouche, le vin déploie une texture charnue aux tanins soyeux, s'étirant avec grâce sur des notes de framboise noire et de violette. La finale, complexe et persistante, dévoile des nuances de lard fumé, de poivre et une noble touche d'encens.

Nos recommandations Quand et comment le servir ?

Quel plat avec le Côte-Rôtie ?

meat
Magret de Canard ou d'Oie, Pigeon, Biche - Cerf, Bison, Civet de Lièvre, Gigue de Chevreuil, Autruche, Rosbif, Gigot d'agneau, Onglet, hampe de boeuf
vegetables
Fricassée de morilles

Infos pratiques

corkscrew Apogée : 2028 - 2038

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU 402723
Nom de la cuvée Côte-Rôtie
Millésime 2023
A venir Non
Production limitée Non
Préconisation de consommation 2028 - 2038
Degré Alcool 13
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Carton
Couleur Rouge
Contient des sulfites Oui
Type de produit Vin
Pays France
Région Vallée du Rhône
Appellation Côte-Rôtie AOP
Producteur Graeme & Julie Bott
Style dominant Authentique - Terroir
Cépages Syrah
Cépage dominant Syrah
Cépage Viognier

Le Producteur Graeme & Julie Bott

COUP DE COEUR
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