Mademoiselle FPA - 6° - Blonde - Bouteille 33 cl

Robe d’un jaune pâle à reflets dorés, légèrement trouble, avec une belle mousse blanche crémeuse et persistante. Nez frais et aromatique, avec des arômes de céréales (orge, blé), de fleurs blanches (tilleul, camomille) et des touches d’agrumes frais, notamment de citron et de pamplemousse. Des notes de levure et une subtile épice (poivre blanc) se dégagent également. Bouche légère et bien équilibrée, avec une attaque douce et une carbonatation fine qui donne de la vivacité. Le goût de céréales et de pain frais est bien présent, accompagné de notes légèrement fruitées (citron, pomme verte) et de miel. La bière est rafraîchissante, avec une amertume douce en fin de bouche, qui se fait discrète mais agréable. Finale propre et légèrement amère, avec un retour subtil de fruits et une touche d'épices qui reste agréable et légère. C’est une bière facile à boire, avec une belle fraîcheur et une légèreté qui la rend très désaltérante.

La Mademoiselle FPA est une blonde artisanale brassée avec des malt et des houblons de qualité, provenant principalement de la région. Les céréales utilisées sont biologiques, et le brassage se fait avec un souci de respect du terroir et de la tradition artisanale. Le houblon apporte une légère amertume et des arômes floraux, tandis que la levure utilisée contribue aux arômes subtils de pain frais et de céréales.