COUP DE COEUR

Château Bouscassé

2020
Couleur
Rouge
Cépage
60% Tannat, 20% Cabernet Franc et 20% Cabernet Sauvignon
Contenance
Bouteille 75 cl
En stock
Vos bouteilles sont expédiées dans les 24/48 heures (jours ouvrés) dans un colis renforcé.
Vous êtes client enregistré ? Gagnez 40 points de fidélité et 40 points avantages avec l’achat de cette bouteille.

Bouscassé est un magnifique vin harmonieux et puissant à la fois, sur un profil fruité et des arômes de mûres posés sur des tanins fondus. Un pur régal...

Un Château Bouscassé très classique : charnu au palais, des tanins soyeux, expressif au nez comme en bouche. Plaisir et complexité. Déjà très accessible. 

La cuvée classique de Château Bouscassé reste fidèle à elle-même, d’une couleur profonde et d’une aromatique de fruits rouges concentrés, elle représente l’équilibre parfait entre fraîcheur et maturité. Cette cuvée est conçue pour avoir un beau potentiel de garde. Vin profond, charnu, révélant sa fraîcheur grâce à son terroir argilo-calcaire, muni d’une tension et d’une rigueuren bouche. La proportion de cabernet franc et de cabernet sauvignon permet de contenir la puissance du tannat en donnant de l’amplitude et du sérieux.

Nos recommandations Quand et comment le servir ?

Quel plat avec le Château Bouscassé ?

Jambon à l'os, Canard rôti, Civet de Lièvre, Palombes, Rôti de Sanglier, Autruche
Cèpes, Pleurottes Grillés

Infos pratiques

Apogée : 2023 - 2040

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU 7972
Nom de la cuvée Château Bouscassé
Millésime 2020
A venir Non
Production limitée Non
Préconisation de consommation 2023 - 2040
Degré Alcool 14
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Caisse Bois
Couleur Rouge
Contient des sulfites Oui
Type de produit Vin
Pays France
Région Sud-Ouest
Appellation Madiran AOP
Producteur Montus - Bouscassé
Style dominant Complet - Harmonieux
Cépages 60% Tannat, 20% Cabernet Franc et 20% Cabernet Sauvignon
Cépage dominant Tannat

Le Producteur Hors Champ - Cyril Fhal et Alice Gendron

Cyril Fahl, largement reconnu comme l'un des viticulteurs français les plus talentueux de sa génération, est célèbre pour ses vins d'une finesse exceptionnelle. Basé à Latour-de-France dans le Roussillon, il excelle dans l'art de maîtriser des cépages tels que le carignan, le grenache et le macabeu, créant ainsi des vins d'une grande élégance et d'une belle complexité.

En 2016, confronté à une pénurie de raisins due aux sécheresses dévastatrices de la région, Cyril Fahl s'associe à Alice Gendron, son bras droit au Clos Rouge Gorge. Ensemble, ils cherchent à s'approvisionner en raisins auprès de producteurs partageant leurs valeurs biologiques, respectant pleinement le terroir et l'écosystème de leurs vignobles. L'objectif est de produire des vins de négoce avec la même rigueur que leurs cuvées habituelles.

En 2018, Fahl et Gendron dévoilent leurs premières bouteilles du millésime 2017. Les blancs, issus du macabeu cultivé dans un sol de schiste, sont élevés en partie en cuves et en barriques. Le rouge, élaboré à partir de syrah ayant mûri en haute altitude, bénéficie d'une extraction douce pour maximiser sa buvabilité et son plaisir. Actuellement, le duo produit également un rosé en pressurage direct, élaboré à partir de muscat à petits grains et de grenache noir.

Le Producteur Montus - Bouscassé

"Si les terroirs incomparables de Montus et la Tyre permettent la maturation optimale du tannat, encore faut-il savoir, par la vinification et l'élevage, porter ce potentiel au plus haut niveau.

Alain Brumont, né à Bouscassé, connaît ce terroir par cœur, mais sa vision et son sens de la perfection l'ont poussé à non seulement remettre en question l'interprétation du terroir par ses pairs, mais aussi à repousser ses propres limites toujours plus loin.

Est ainsi née une vision sans concession, perfectionniste, visionnaire, une interprétation et une exigence qui dérangent et ne lui ont pas attiré que des amis. Il porte une attention exemplaire à ses 250 hectares de vignes, lui permettant de créer des cuvées intemporelles, de grande garde.

Les vins sont monumentaux, avec une puissance et une énergie évidentes mais complètement domptés et sous contrôle, ce qui est un véritable tour de force. L'ensemble de Montus et de Bouscassé constitue sans doute le sommet actuel de la viticulture du Sud-Ouest." 5*/5 Bettane+Desseauve 2022

 

Le Château Montus et le Château Bouscassé sont les deux chefs d'oeuvre d'Alain Brumont, le pionnier de Madiran, qui a su le premier, dès 1980, détecter la valeur de ces fabuleux terroirs et composer millésime après millésime, ce qui peut se faire de mieux dans ce secteur, en révélant la quintessence de ces très grands terroirs. De grands vins de garde, capables de rivaliser sans mal avec les plus grands bordelais...

Le Producteur Montus - Bouscassé

EN RUPTURE
COUP DE COEUR
Château Montus -  Pacherenc du Vic Bilh sec 2015
Montus - Bouscassé
2015
Pacherenc-du-Vic-Bilh AOP
35,00 €
Château Montus - Magnum Madiran 2020
Montus - Bouscassé
2020
Madiran AOP
62,00 €
Château Bouscassé - Pinot Noir 2020
Montus - Bouscassé
2020
Vin de France
15,50 €
COUP DE COEUR
Château Montus - Madiran 2016
Montus - Bouscassé
2016
Madiran AOP
35,00 €
Château Bouscassé - Madiran 2018
Montus - Bouscassé
2018
Madiran AOP
17,90 €
COUP DE COEUR
Château Bouscassé - Madiran 2020
Montus - Bouscassé
2020
Madiran AOP
19,90 €
Château Bouscassé - Madiran Vieilles Vignes 2020
Montus - Bouscassé
2020
Madiran AOP
35,00 €
COUP DE COEUR
-14%
Château Bouscassé -  Pacherenc du Vic Bilh Doux Vendémiaire 2018
Montus - Bouscassé
2018
Pacherenc-du-Vic-Bilh AOP
16,90 €

Ça coule de source Nos engagements

Prix juste

Le juste prix sur l'ensemble de la sélection, toute l'année... + 2% de remise en points fidélité sur chaque achat !

Expédition soignée en 24/48h

Vos bouteilles sont expédiées en 24h/48h (jours ouvrés) dans un colis renforcé, en France et dans 25 pays européens.

Sélection de pointe

Conçue pour l'amateur, novice à expert, une offre de pointe des meilleures cuvées des meilleurs vignerons, de toutes les régions françaises et d'ailleurs.

2000 accords mets/vins

Chaque vin est accompagné de recommandations de service (température, garde...) et d'accords mets/vin.

Voir tous nos coups de coeur
Château Bouscassé

Château Bouscassé - Montus - Bouscassé

2020 - Madiran AOP