Magnum Poire Williams Poire Prisonnière 43°
Certainement, la meilleure eau de vie de poire du marché !
Découvrez ses secrets...
Les poires distillées à la Maison Colombier sont uniquement des poires de variété Williams produites à flanc de côteaux sur la commune de Villette de Vienne, berceau de l'eau de vie de poire en France. Aucune plantation n'est irriguée et un tiers des vergers ont plus de 120 ans.
Les poires utilisées pour la fabrication de cette eau de vie, ne sont jamais passées en réfrigérateur et aucun sucre, ni levure n'ont été rajouté. Pour fabriquer 1 litre d'eau de vie, il faut environ 15kg de poires.
Ces eaux de vie ont été stockées 2 ans minimum avant d'être commercialisées. Une explosion d'arômes et de goût !
Les poires prisonnières pourront alors être conservées durant des décennies à condition qu'elles soient toujours recouvertes par ce précieux alcool.
Une explosion d'arômes et de goût !
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Client anonyme publié le 01/01/2020 suite à une commande du 22/12/2019
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