Erdener Treppchen Riesling Kabinett
Ce Erdener Treppchen Riesling Kabinett de Dr Loosen montre une élégance et une force dans son intensité aromatique.
Le domaine Dr. Loosen est un domaine familiale depuis plus de 200 ans. Lorsque Ernst Loosen en a pris possession en 1988, il s'est rendu compte que les vignes non greffées de 60 ans sur les meilleurs coteaux allemand était une matière première unique pour créer des vins incroyablement intenses, de classe mondiale.
Les vignes de Dr Loosen sont menées en agriculture biologique.
Accords Mets Vins :
Fromages, poissons, fruits de mer
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Curti E. publié le 28/02/2024 suite à une commande du 08/02/2024
Ottimo kabinett di un grandissimo produttore. Grande persistenza al palato.
Et pour finir Encore plus d'infos
Le Producteur Dr Loosen
Il y a plus de 200 ans, le domaine allemand Dr. Loosen a été créé. En 1988, Ernst Loosen prend la tête du domaine et découvre les vignes non greffées des meilleurs coteaux, qui offrent une richesse incroyable.
Le domaine utilise une agriculture biologique et produit une gamme complète de riesling allant du sec au plus sucré. Six vignobles grand cru, tels que l'ardoise de Bernkastel, le royaume des cieux, le cadran solaire de Wehlen, le jardin d'épices d'Ürzig, le petit escalier d'Erden et le prélat d'Erden, produisent des vins de classe mondiale.
La philosophie du domaine est de faire ressentir au dégustateur l'authenticité du vin, qui n'est pas une simple boisson, en transmettant le terroir, la profondeur des vignes et le caractère du millésime. Les trois principaux facteurs qui contribuent à la qualité des vins du domaine sont le climat frais régional de la Moselle, le terroir ardoisier et volcanique riche et les vignes non greffées vieilles en moyenne de 70 ans, dont certaines ont atteint l'âge de 120 ans.
Le Producteur Dr Loosen
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