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COUP DE COEUR

Les Lézardes - Viognier

2019
Couleur
Blanc
Cépage
100% Viognier
Contenance
Bouteille 75 cl
En rupture de stock
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Les Lézardes est un vin élégant qui présente une superbe robe jaune dans le verre, avec un nez à l’arôme sauvage de fruits à noyau et de fleurs. Bouche succulente, charnue et rafraîchissante sur les abricots, les pommes, et le bonbon anglais. Rapport acide/gras parfait dans une trame onctueuse et dynamique. Longue finale fraîche sur le litchi et le raisin frais. Une merveille.
 
Terroir : pur viognier issu des jeunes vignes du vignoble des collines Rhodaniennes, tout près de Condrieu. 
 
Vinification et élevage : vinification et élevage de 10 mois en cuve inox afin de préserver toute la fraîcheur du fruit. Pas de fermentation malolactique.
 
Accords mets/vin : à l'apéritif avec des canapés au saumon, viandes blanches poisson grillé au barbecue. 

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SKU 4273
Nom de la cuvée Les Lézardes - Viognier
Millésime 2019
A venir Non
Production limitée Non
Préconisation de consommation 2021 - 2027
Degré Alcool 15
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Couleur Blanc
Contient des sulfites Oui
Type de produit Vin
Pays France
Région Vallée du Rhône
Appellation IGP Coll. Rhodaniennes
Producteur Rostaing
Style dominant Authentique - Terroir
Cépages 100% Viognier
Cépage dominant Viognier
Cépage Viognier

Le Producteur Rostaing

"C’est l’un des plus importants domaines de Côte rôtie, notamment depuis que René Rostaing a repris la production du vignoble de son beau-père, Albert Dervieux. Le savoir-faire du vinificateur est certain. René Rostaing [et désormais Pierre Rostaing] produit des vins toujours parfaitement construits, ne manquant ni de structure ni de finesse.

Le domaine possède une parcelle du lieu-dit La Landonne, qu’il vinifie séparément. Moins ample bien qu’aussi virile que celle de Guigal, cette cuvée vieillit très bien. L’autre cuvée particulière du domaine est une côte-blonde, riche et charmeuse à souhait." RVF Guide

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