COUP DE COEUR
91/100 RVF
-7%

Bourgogne Côte d'Or Chardonnay

2022
Couleur
Blanc
Cépage
100% Chardonnay
Contenance
Bouteille 75 cl
En stock
Vos bouteilles sont expédiées dans les 24/48 heures (jours ouvrés) dans un colis renforcé.
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Superbe chardonnay issu d’un sol argilo-calcaire et de vignes plantées entre 1957 et 1995 à Puligny-Montrachet et Meursault ! Nez empli de fraîcheur sur les agrumes et fruits jaunes (citron, pêche blanche) qui rappelle le terroir d'origine, bouche tendue, fine, d’une très belle longueur pour un Bourgogne générique. Très beau rapport qualité/prix. 

Terroir : sols argilo-calcaires, roche à fleur et terre rouge. Les vignes ont été plantées entre 1958 et 1989.

Vinification : l’élevage se fait en fûts et dure entre 12 mois, puis 2 mois en cuve. 

Accord mets/vin : poisson sauce beurre blanc, sushi, plateau de fromages.

Nos recommandations Quand et comment le servir ?

Quel plat avec le Bourgogne Côte d'Or Chardonnay ?

Sushi
Comté

Infos pratiques

Apogée : 2024 - 2030

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU 270222
Nom de la cuvée Bourgogne Côte d'Or Chardonnay
Millésime 2022
A venir Non
Production limitée Non
Note RVF 91/100
Préconisation de consommation 2024 - 2030
Degré Alcool 13
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Carton
Couleur Blanc
Contient des sulfites Oui
Type de produit Vin
Pays France
Région Bourgogne
Appellation Bourgogne AOP
Producteur Michel Bouzereau
Cépages 100% Chardonnay
Cépage dominant Chardonnay
Cépage Chardonnay

Le Producteur François Chidaine

La Revue du Vin de France a consacré François Chidaine dans son Guide 2017 avec l’attribution amplement méritée de la troisième étoile, un cercle ultra-fermé en Loire

"Félicitons [le] pour son savoir-faire sur toutes les cuvées issues de ses 37 hectares de vignoble. Ce vigneron consciencieux est devenu l'un des as du chenin grâce à des efforts culturaux biodynamiques.

Les moelleux dégagent une expression de pureté lumineuse avec une trame tout en énergie minérale qui les fera évoluer dans un équilibre onctueux et frais. Parmi les nombreuses cuvées, on notera à Montlouis le clos-habert et ses sols filtrants et ses silex de petite taille qui confère au un beaucoup de grâce.

Plus argileux, le clos-du-breuil offre ampleur et charnu au fruit. Sur l'argilo-calcaire, les bournais sont élégants, avec une trame minérale distinguée.

Les tuffeaux traduisent au mieux la tendreté que l'on retrouve au nez comme en bouche. Sur la rive vouvrionne, nous avons un faible pour le clos-baudoin tout en puissance aromatique. Le brut nature à moins de 15 euros est l'un meilleurs effervescents de la Loire." 4*/5 Bettane+Desseauve 2022

Le Producteur Michel Bouzereau

"Jean-Baptiste Bouzereau dirige depuis maintenant 25 ans le domaine de 12 hectares qui porte le nom de son père. Un nouveau chai permettant aux vins de passer deux hivers en élevage et un travail de haute précision a été inauguré en 2009. Les vins du domaine s'écartent de la tendance actuelle du « grillé de minéralité » pour se concentrer sur un style où l'élégance et la pureté prévalent." 3*/5 Bettane+Desseauve

Le domaine Michel Bouzereau et Fils est dirigé par Jean-Baptiste Bouzereau (le fils de Michel) depuis maintenant 25 ans. Le vignoble est planté en pinot noir et chardonnay mais la notoriété du domaine provient essentiellement des chardonnay et notamment les prestigieux Meursault issus des meilleurs climats de l’appellation, on peut citer les Tessons, les Genevrières ou les mythiques Perrières en Meursault ou le Cailleret en Puligny Montrachet Premier Cru.

Les vins bénéficient d’élevages longs, de 12 ou 18 mois et d’une vinification ultra précise délivrant des vins digestes, d’une élégance et d’une profondeur rares… Des vins racés qui savent vieillir avec grâce. Des vins que tout amateur de grands blancs se doit d’encaver.

Le Producteur Michel Bouzereau

94/100 RVF
Michel Bouzereau - Beaune 1er Cru Les Vignes Franches 2020
Michel Bouzereau
2020
Beaune Premier Cru AOP
79,00 €
Michel Bouzereau - Meursault 1er Cru Genevrières 2022
Michel Bouzereau
2022
Meursault Premier Cru AOP
125,00 €
Michel Bouzereau - Meursault Blagny 1er Cru 2020
Michel Bouzereau
2020
Meursault AOP
119,00 €
Michel Bouzereau - Bourgogne Chardonnay Clos du Moulin 2021
Michel Bouzereau
2021
Bourgogne AOP
43,00 €
A venir
94/100 RVF
Michel Bouzereau - Meursault Les Tessons 2022
Michel Bouzereau
2022
Meursault AOP
89,00 €
Michel Bouzereau - Meursault Le Limozin 2022
Michel Bouzereau
2022
Meursault AOP
89,00 €
98/100 RVF
Michel Bouzereau - Meursault-Perrières 1er Cru 2022
Michel Bouzereau
2022
Meursault Premier Cru AOP
189,00 €
A venir
Bio
Michel Bouzereau - Bourgogne Pinot Noir 2022
Michel Bouzereau
2022
Bourgogne AOP
31,90 €

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Conçue pour l'amateur, novice à expert, une offre de pointe des meilleures cuvées des meilleurs vignerons, de toutes les régions françaises et d'ailleurs.

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M.Bouzereau Bourgogne Chardonnay

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2022 - Bourgogne AOP