COUP DE COEUR
Bio

Gewurztraminer Furstentum Vendanges Tardives

2018
Couleur
Blanc
Cépage
100% Gewurztraminer
Contenance
Bouteille 75 cl
En stock
Vos bouteilles sont expédiées dans les 24/48 heures (jours ouvrés) dans un colis renforcé.
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Ce Gewurztraminer Furstentum Vendanges Tardives possède une robe jaune clair, légèrement dorée. Il dévoile un nez intense et complexe, sur des arômes de fruits confits, cumin et gingembre. La bouche est ample, riche, sur des notes de fruits exotiques intenses. On sent l'équilibre et la puissance dans ce vin.

Terroir : domaine de 23 hectares répartis en une centaine de petits îlots de culture, travaillés comme une centaine de petits jardins. La récolte est vendangée manuellement, à maturité optimale.

Vinification : en douceur sans ajout de produit œnologique, excepté le soufre en faible dose. 

Accord mets/vin : tarte aux poires, crumble rhubarbe et glace vanille. 

Nos recommandations Quand et comment le servir ?

Quel plat avec le Gewurztraminer Furstentum Vendanges Tardives ?

Boudin Noir
Pêche et Poire au sirop, Salade de Fruits

Infos pratiques

Apogée : 2023 - 2038

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU 09918
Nom de la cuvée Gewurztraminer Furstentum Vendanges Tardives
Millésime 2018
A venir Non
Production limitée Non
Préconisation de consommation 2023 - 2038
Degré Alcool 12
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Carton
Viticulture certifiée Biologique et Biodynamique
Couleur Blanc
Type de produit Vin
Pays France
Région Alsace
Appellation Alsace Grand Cru AOP
Domaine Albert Mann
Indice de sucrosité ( Echelle de 1 à 9 ) 5 Moelleux
Style dominant Elégant - Raffiné
Cépages 100% Gewurztraminer
Cépage dominant Gewurztraminer
Cépage Gewurztraminer

Le Domaine Albert Mann

"La famille Barthelmé est l'une des figures de proue des grands vins d'Alsace. Leurs rieslings font référence, en Schlossberg comme en Furstentum, les Gewurztraminers sont souvent remarquables et les Pinots Noirs sont parmi les plus accomplis de la région, rivalisant régulièrement avec les meilleurs spécialistes bourguignons de la catégorie." 4*/5 Bettane+Desseauve

Le Domaine Château de Roquefort

Le Château de Roquefort est un domaine viticole situé dans la région des Côtes de Provence, bénéficiant d'un emplacement idéal entre le massif de la Sainte Baume et le parc national des calanques. Le vignoble est cultivé en bio et en biodynamie sur des terrasses aux sols argilo-calcaires, à une altitude de 390 mètres.

Raimond de Villeneuve, vigneron depuis 25 ans, travaille avec passion dans cet environnement sauvage et transmet les terres et la vigne qui lui ont été léguées depuis 1812. Le microclimat créé par l'altitude et l'exposition des parcelles Nord/Nord-Ouest apportent de la fraîcheur aux vins, qui sont vendus dans le monde entier. Raimond et son équipe maintiennent l'équilibre et le respect de la nature en choisissant avec soin les greffons et en effectuant la vendange avec précision. Près de 40% de la surface plantée est issue de greffes en place.

Le Domaine San Giusto a Rentennano

San Giusto a Rentennano, un domaine viticole d'exception dont l'histoire remonte au Moyen Âge. Sous la direction de la famille Martini di Cigala depuis 1914, Enrico Martini di Cigala en hérite en 1957, et aujourd'hui, avec le soutien de ses six enfants, le domaine est devenu un incontournable du Chianti Classico.

Implanté au cœur de la Toscane, le domaine bénéficie d'une situation privilégiée dans la région du Chianti Classico, une appellation reconnue pour la typicité et l'excellence de ses terroirs. Les vignes, certifiées en agriculture biologique, sont cultivées manuellement sur des collines entre 250 et 500 mètres d'altitude, sur des sols calcaires. Les vins du domaine se distinguent par leur complexité aromatique, leur fraîcheur distinctive et arborent le symbole du coq noir, gage de qualité pour les bouteilles de Chianti Classico.

San Giusto a Rentennano est aujourd'hui un domaine familial historique de renom, considéré comme culte par de nombreux amateurs. 

Le Domaine Tenuta di Valgiano

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Conçue pour l'amateur, novice à expert, une offre de pointe des meilleures cuvées des meilleurs vignerons, de toutes les régions françaises et d'ailleurs.

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