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  • Billecart-Salmon - Champagne Brut Réserve Billecart-Salmon - Champagne Brut Réserve

Brut Réserve - Billecart-Salmon - Champagne AOP

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39,00 €
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Informations de la cuvée :
Couleur : Blanc
Nom de la cuvée : Brut Réserve
Producteur : Billecart-Salmon
Appellation : Champagne AOP
Cépages : 40% Pinot Meunier, 30% Pinot Noir, 30% Chardonnay
Contenance : Bouteille 75 cl
Note : 16 RVF

Détails

Le Brut Réserve est un vin de champagne brut sans année aérien, subtil et harmonieux. Son assemblage se compose de raisins de trois années : Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier, provenant des meilleurs terroirs de la Marne.

Reflet or pâle souligné par la finesse de ses bulles très dynamiques et par la tenue de sa mousse abondante et persistante. L’ensemble présente un éclat lumineux d’une jeunesse étincelante. 

Intensité nette et précise au caractère aérien, suivie d’une fraîcheur éclatante et naturelle. Avec une présence du type primaire (floral et fruits frais), souligné par une volatilité des arômes très pure et légèrement biscuités. En bouche : Plaisir subtil à la texture délicate, sous le charme de saveurs de fruits blancs (pomme, poire croquante). Avec une grande fluidité d’une légèreté délicieuse, alliant des notes printanières et gourmandes. 

Complice de tous les instants, cette cuvée ravira vos convives à l’apéritif ou tout au long d’un instant festif. Température de service : 8°/9°

30% de Pinot Noir de la Montagne de Reims et de la Grande Vallée de la Marne 30% de Chardonnay des différents crus de la Marne 40% de Pinot Meunier de la Vallée de la Marne et des Coteaux Sud d’Epernay 

Vinification en cuves De 50 à 60% de vins de réserve 

Maturation sur lies / en cave : 30 mois

Informations complémentaires

Référence produit 12255
Type de produit Champagne
Millésime Non
Pays France
Région Champagne
Appellation Champagne AOP
Nom de la cuvée Brut Réserve
Complément titre Note : 16 RVF
Spécialité Non
Information stock Non
Producteur Billecart-Salmon
Contenance Bouteille 75 cl
Indice de sucrosité Non
Style dominant Non
Degré d'alcool 12
Cépages 40% Pinot Meunier, 30% Pinot Noir, 30% Chardonnay
Cépage dominant Pinot Meunier
Production limitée Non
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Carton
Viticulture certifiée Non
Couleur Blanc
Préconisation de consommation 2019 - 2025