Bio

Clos du Jaugueyron

2017
Couleur
Rouge
Cépage
60% cabernet sauvignon 33% merlot 7% petit verdot
Contenance
Bouteille 75 cl
En stock
Vos bouteilles sont expédiées dans les 24/48 heures dans un colis renforcé.
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Coup de coeur ! Toute la maîtrise de Michel Théron dans ce Haut-Médoc d'un fruité et d'une pureté exemplaire. Très belle tenue en bouche, une fraîcheur typique du Domaine. Un vin ultra-plaisant, gourmand et digeste, l'archétype du Bordeaux moderne qu'on aime...

Terroir de Macau essentiellement.

Nos recommandations Quand et comment le servir ?

Quel plat avec le Clos du Jaugueyron ?

Magret de Canard ou d'Oie, Palombes, Chevreau, Jambon Madère
Pas d'accord recommandé pour les poissons
Salade de Magret de Canard
Mimolette
Pas d'accord recommandé pour les desserts

Infos pratiques

Apogée : 2022 - 2029

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU 1001717
Nom de la cuvée Clos du Jaugueyron
Millésime 2017
Production limitée Non
Préconisation de consommation 2022 - 2029
Degré Alcool 13
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Viticulture certifiée Biologique
Couleur Rouge
Type de produit Vin
Pays France
Région Bordeaux
Appellation Haut-Médoc AOP
Domaine Clos du Jaugueyron
Style dominant Authentique - Terroir
Cépages 60% cabernet sauvignon 33% merlot 7% petit verdot
Cépage dominant Cabernet Sauvignon

Le Domaine Clos du Jaugueyron

Quel plaisir de retrouver Bordeaux dans toute sa splendeur, et ce à prix raisonnable ! Michel Théron est un de ceux sur qui l’on peut compter pour l’avenir de la région. Il retranscrit parfaitement l’esprit margalais dans ses vins profonds, purs et précis. Sur les terroirs d’Arsac, 8 hectares sont cultivés, certifié bio depuis le millésime 2012 mais dans cet esprit depuis la constitution du domaine en 1993. En effet, Michel Théron et sa femme entretiennent naturellement les sols avec un travail d’une minutie et d’une détermination sans faille. Graves et argiles fins composent le terroir du vignoble avec un encépagement majoritaire à 60% de Cabernet-Sauvignon et de 25% de Merlot, complétés de Cabernet franc et de 2% Petit Verdot. On retrouve tout ce travail d’orfèvre dans toutes les cuvées de la gamme. Le Haut-Médoc et le Margaux Nout sont deux parfaits exemples de ce que peut être un vrai Bordeaux de nos jours, des vins vivants, énergiques, d’un fruité exemplaire et en même temps profonds et de plus adroitement élevés, un équilibre fruit-bois idéal. Redécouvrez Bordeaux…

Le Domaine Clos du Jaugueyron

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92/100 RVF
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2016
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Clos du Jaugueyron Haut-Médoc

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2017 - Haut-Médoc AOP