Chartreuse
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La Chartreuse des Pères Chartreux
Le vignoble
Le Versant
Les Mitjavile ont forgé leur réputation en produisant des vins uniques sur la rive droite bordelaise. Leur approche personnelle, caractérisée par une maturité élevée, une sensualité et un équilibre, est devenue un style à part entière. Depuis leur installation à St Emilion dans les années 70, François et Emilie Mitjavile, au Château Tertre Rotebœuf, ont attiré l'attention en tant que viticulteurs atypiques, alliant poésie, art et science. En quelques décennies, tous les vins de la famille sont devenus très prisés des passionnés et des meilleurs restaurants du monde entier. Leurs vins surpassent régulièrement les crus les plus prestigieux lors de dégustations à l'aveugle.
Les Pères Chartreux
Entrez dans le monde mythique des Pères Chartreux. La recette de la fameuse Chartreuse est toujours un grand mystère, et ce depuis le 17ème siècle.