Magnum Saint-Joseph Tildé

2018
Couleur
Rouge
Cépage
100% Syrah
Contenance
Magnum 1,5 L
En stock Plus que 2 en stock
Limité à 1 magnum par client
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Nos recommandations Quand et comment le servir ?

Quel plat avec le Magnum Saint-Joseph Tildé ?

Saucisses grillées, Gigue de Chevreuil, Onglet, hampe de boeuf, Rognon de Veau, Steack Tartare, Boudin Noir
Pas d'accord recommandé pour les poissons
Salade de Magret de Canard, Risotto
Pas d'accord recommandé pour les fromages
Pas d'accord recommandé pour les desserts

Infos pratiques

Apogée : 2020 à 2032

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU 4113
Nom de la cuvée Magnum Saint-Joseph Tildé
Millésime 2018
Information stock Limité à 1 magnum par client
Production limitée Non
Préconisation de consommation 2020 à 2032
Degré Alcool 14
Contenance Magnum 1,5 L
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Carton
Couleur Rouge
Type de produit Vin
Pays France
Région Vallée du Rhône
Appellation Saint-Joseph AOP
Domaine Pierre-Jean Villa
Style dominant Fruité - Floral
Cépages 100% Syrah
Cépage dominant Syrah
Cépage Syrah

Le Domaine La Pépière

"Les communales 2017 dégustées cette année confirment tous les espoirs entrevus l'an passé et ces cuvées ont dominé notre dégustation de juin 2021.
 
Ce domaine référence du Muscadet de 39 hectares prospère essentiellement sur les sols granitiques des coteaux de la Maine.
 
Rémi Branger s'y est associé à Marc Ollivier dont il adopte le même sens cultural : taille courte, fertilisation, utilisation de la sélection massale pour le renouvellement du vignoble, labour des sols et récolte manuelle sont de mise.
 
Les vins issus de l'agriculture biologique conservent leur grand style salin et précis avec une saine tonicité. Le clos-des-briords, issu de vignes plantées en 1930 sur le secteur de Château-Thébaud, révèle une belle intensité iodée, tout en pureté de saveurs. Pour moins de 10 euros, c'est un rapport qualité-prix exceptionnel et une priorité pour l'amateur." 3*/5 Bettane+Desseauve 2022

Le Domaine Peyre Rose

"S'il fallait donner synonyme à Peyre Rose, ce serait sûrement mille et une nuits tant les finales sont envoûtantes.

Cette exploitation est conduite en agriculture biologique par Marlène Soria.

Elle produit 3 cuvées de rouge à dominante de Syrah : le Clos des Cistes, Syrah Léone et depuis le millésime 2003, Marlène n°3 sur un nouveau terroir.

Les Cistes proviennent de la partie la plus haute du domaine, installée sur des sols caillouteux très durs.

Cette cuvée porte plus d'acidité que Syrah Léone, installée sur des roches plus friables et facilement traversées par l'eau : c'est souvent la cuvée la plus sensuelle.

Marlène n°3 n'est ni un troisième ni un second vin. Troisième plantation du domaine, c'est certainement la mieux plantée des parcelles avec une proportion plus importante de grenache, elle est celle qui gagne le plus au vieillissement.

En blanc, oro est à base de rolle, de roussanne et de viognier, complétés par plusieurs autres cépages languedociens."  4*/5 Bettane+Desseauve

Le Domaine Pierre-Jean Villa

"Pierre-Jean Villa s'est imposé en quelques années comme l'un des vignerons les plus doués de sa génération, créant son domaine à la force du poignet et surtout de la pioche.

Sur ses coteaux escarpés voire inaccessibles, il obtient des raisins d'une parfaite maturité qu'il vinifie ensuite avec un boisé approprié, jamais excessif, respectant à la fois le fruité du raisin et la fraîcheur apportée par la minéralité des sols. Le domaine qui n'en finit pas de monter." 4*/5 Bettane+Desseauve

Le Domaine Pierre-Jean Villa

COUP DE COEUR
Pierre Jean Villa - Côte Rôtie Carmina 2019
Pierre-Jean Villa
2019
Côte-Rôtie AOP
65,00 €
Pierre Jean Villa - Saint Joseph Tildé 2018
Pierre-Jean Villa
2018
Saint-Joseph AOP
39,90 €
Pierre Jean Villa - Magnum Saint Joseph Tildé 2018
Pierre-Jean Villa
2018
Saint-Joseph AOP
89,00 €
Pierre Jean Villa - Côte Rotie Fongeant 2019
Pierre-Jean Villa
2019
Côte-Rôtie AOP
110,00 €
Pierre Jean Villa - Magnum Côte Rotie Carmina 2018
Pierre-Jean Villa
2018
Côte-Rôtie AOP
109,00 €
95/100 RVF
Pierre Jean Villa - Magnum Côte Rotie Fongeant 2017
Pierre-Jean Villa
2017
Côte-Rôtie AOP
185,00 €
COUP DE COEUR
Pierre Jean Villa - Côte Rôtie Carmina 2020
Pierre-Jean Villa
2020
Côte-Rôtie AOP
59,00 €
Pierre Jean Villa - Saint Joseph Blanc Saut de l'Ange 2021
Pierre-Jean Villa
2021
Saint-Joseph AOP
42,00 €

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Pierre Jean Villa - Magnum Saint Joseph Tildé

Magnum Saint-Joseph Tildé - Pierre-Jean Villa

2018 - Saint-Joseph AOP