Magnum Clos de l’Allée
Robe jaune paille cristallin aux reflets dorés. Le nez est expressif, dominé par des notes d’agrumes mûrs, de pomélo confit et de citron, accompagnées d’arômes floraux délicats et d’une trame iodée qui traduit fidèlement le terroir. En bouche, l’attaque est vive et énergique, marquée par une tension élégante. La matière est ample, presque vineuse, équilibrée par une fine amertume et une vibration saline qui prolongent la sensation. La finale est persistante, salivante et minérale.
Terroir : Le Clos de l’Allée est issu de vignes de Melon de Bourgogne enracinées sur des sols de micaschistes.
Vinification et élevage : vinification avec des levures indigènes et un élevage sur lies fines qui apporte au vin sa densité et son équilibre.
Accords mets/vin : huîtres, crustacés, poissons grillés.
Nos recommandations Quand et comment le servir ?
Quel plat avec le Magnum Clos de l’Allée ?
Infos pratiques
Et pour finir Encore plus d'infos
Le Producteur Luneau-Papin
"Les différentes dégustations de l'année placent toujours ce domaine au sommet de la hiérarchie des muscadets pour sa gamme sans faille.
Sur ce domaine de 40 hectares, le vin est une vraie affaire de famille : Pierre, sa femme Monique, Pierre-Marie et Marie, la nouvelle génération réalisent des cuvées au style pur et précis, privilégiant la sélection parcellaire, de vieilles vignes et les engrais organiques.
Le soin apporté par ce domaine, tant aux vignes qu'aux vinifications, est toujours irréprochable. La cuvée l-d'or, produite sur des terroirs granitiques, offre une dimension iodée et saline et rappelle, en vieillissant, la trame des grands rieslings alsaciens. Sa garde est assurée.
La cuvée excelsior, issue des schistes du cru communal Goulaine, élevée sur lies, décline la minéralité dans ce qu'elle a de plus noble. Une remontée dans le temps démontre la constance et la régularité au fil des millésimes. L'un des domaines les plus raffinés du Pays nantais." 4*/5 Bettane+Desseauve 2022
Le Producteur Luneau-Papin
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Sélection de pointe
Conçue pour l'amateur, novice à expert, une offre de pointe des meilleures cuvées des meilleurs vignerons, de toutes les régions françaises et d'ailleurs.
2000 accords mets/vins
Chaque vin est accompagné de recommandations de service (température, garde...) et d'accords mets/vin.