Montevertine
Le Montevertine est riche, crémeux et magnifiquement résonnant en bouche. Il y a beaucoup de tanin sous tous ces fruits. Même ainsi, ouvrir une bouteille jeune n'est pas un crime par un effort d'imagination. Des notes de cerise noire, de cuir, de tabac à pipe doux, de réglisse et de terre se développent avec l'aération, ne montrant qu'un aperçu de ce qui attend ceux qui peuvent attendre. Ce vin est marquant dans tous les sens du terme. Des notes florales réapparaissent en finale, ajoutant de nouvelles dimensions qui continueront de se déployer au cours des prochaines années.
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Le Producteur Montevertine
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