Le Pergole Torte
Un très grand vin Toscan !
Le nez est d’une grande complexité aromatique tandis que la structure et la persistance en bouche sont tout simplement étourdissantes.
Un grand Sangiovese !
Le Pergole Torte est dense, crémeux et nuancé dès la première gorgée. Des petits fruits rouges/violacés, des épices, des pétales de rose et une touche de chêne français neuf se forment tandis que la Pergole Torte s'ouvre avec l'aération. Comme toujours, Pergole montre cette touche de richesse supplémentaire de la sélection de fruits utilisés ici, avec cette texture ajoutée du chêne français. C'est bien sûr un très jeune vin qui aura besoin d'années pour être à son apogée.
Nos recommandations Quand et comment le servir ?
Quel plat avec le Le Pergole Torte ?
Infos pratiques
Et pour finir Encore plus d'infos
Le Producteur Dujac
"La nouvelle génération, Jérémy, Alec et Diana, est aux manettes. Le domaine Dujac n'a jamais été aussi maître de son art, profitant à plein d'une discipline impeccable de viticulture et de la fidélité à la vinification pour partie en raisins entiers, qui donne un cachet et un pouvoir de vieillissement supplémentaire à la plupart des vins.
À l'activité autour des 17 hectares du domaine s'ajoute, sur 5 hectares et pour quelques cuvées de village, une petite activité de négoce, sous le nom de Dujac Fils et Père (dans cet ordre), avec des vins de même style.
Les vins sérieusement construits par le passé évoluent vers des textures plus légères, plus délicates. 2019 qui pouvait donner des rouges très denses a été construit ici sur l'élégance." 4*/5 Bettane+Desseauve
Le Producteur Montevertine
Le Producteur Sol Payré
Le Producteur Sol Payré
Ça coule de source Nos engagements
Prix juste
Le juste prix sur l'ensemble de la sélection, toute l'année... + 2% de remise en points fidélité sur chaque achat !
Expédition soignée en 24/48h
Vos bouteilles sont expédiées en 24h/48h (jours ouvrés) dans un colis renforcé, en France et dans 25 pays européens.
Sélection de pointe
Conçue pour l'amateur, novice à expert, une offre de pointe des meilleures cuvées des meilleurs vignerons, de toutes les régions françaises et d'ailleurs.
2000 accords mets/vins
Chaque vin est accompagné de recommandations de service (température, garde...) et d'accords mets/vin.