COUP DE COEUR
Bio

Moscato d'Asti Bricco Quaglia

2021
Couleur
Blanc
Cépage
Moscato bianco
Contenance
Bouteille 75 cl
En stock Plus que 1 en stock
Vos bouteilles sont expédiées dans les 24/48 heures (jours ouvrés) dans un colis renforcé.
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Ce Moscato d'Asti Bricco Quaglia arbore une couleur jaune avec des reflets verts. Ce vin présente un bouquet crémeux, dynamique, frais et légèrement sucré. Malgré sa légèreté, il surprend en bouche par sa remarquable fraîcheur et offre des notes savoureuses de pêche et de miel.

Accords mets/vin : à l'apéritif, ou au dessert, tarte tatin, crumble, cheesecake. 

Nos recommandations Quand et comment le servir ?

Quel plat avec le Moscato d'Asti Bricco Quaglia ?

Fraises, Soupe de pêches au Moscato d'Asti coulis de fraises et financiers à l'amandes (recette d'Ilaria*), Cassatine (petits nougats glacés) siciliennes et nougatine pistache (recette d'Ilaria*), Tarte très sablée aux pêches et au mascarpone, petit verre de Sabayon chaud (recette d'Ilaria*)

Infos pratiques

Apogée : 2020 - 2026

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU 1133921
Nom de la cuvée Moscato d'Asti Bricco Quaglia
Millésime 2021
A venir Non
Production limitée Non
Préconisation de consommation 2020 - 2026
Degré Alcool 4,5
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Carton
Viticulture certifiée Biologique
Couleur Blanc
Contient des sulfites Oui
Type de produit Pétillant
Pays Italie
Région Etranger
Appellation - ITALIE -
Producteur La Spinetta
Style dominant Fruité - Floral
Cépages Moscato bianco
Cépage dominant Moscato
Cépage Moscato Bianco

Le Producteur Mas Cal Demoura

"Vincent Goumard, venu du conseil financier, a repris avec son épouse Isabelle cette propriété de Jonquières, en Terrasses du Larzac, qui appartenait au père d'Olivier Jullien.

Beaucoup de rigueur et un soin méticuleux de la vigne à la bouteille, l'intelligence et la précision de la démarche, une idée très claire de ce qu'est le grand vin ont amené les rouges au sommet de la planète Languedoc.

Terre de Jonquières joue un registre à peine mineur par rapport à Combanolles, plus aérienne encore, portée par le grand assemblage languedocien (syrah, carignan, mourvèdre, grenache). Le pendant languedocien du grand château bordelais Léoville-Las-Cases serait ici.

La précision et la finesse des tannins est le point commun de ces cuvées. Les blancs continuent de progresser avec les cuvées l'étincelle et parole-de-pierres confondante de fraîcheur." 4*/5 Bettane+Desseauve 

Le Producteur Mas Cal Demoura

Clos Mont Olivet - Châteauneuf du Pape Rouge 2007
Clos du Mont-Olivet
2007
Châteauneuf-du-Pape AOP
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Spitoon 50 Zalto - Crachoir Green - 61 cl (51030)
Zalto
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Bio
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Labet
2018
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Clos de la Roilette
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COUP DE COEUR
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La Terrasse d'Elise
2019
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Conçue pour l'amateur, novice à expert, une offre de pointe des meilleures cuvées des meilleurs vignerons, de toutes les régions françaises et d'ailleurs.

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La Spinetta Moscato d'Asti Bricco Quaglia

Moscato d'Asti Bricco Quaglia - La Spinetta

2021 - - ITALIE -