A venir
COUP DE COEUR
Bio

Tour de Pierres

2022
Couleur
Rouge
Cépage
50% Syrah, 40% Grenache et 10% Mourvèdre
Contenance
Bouteille 75 cl
À venir
Vos bouteilles sont expédiées dans les 24/48 heures (jours ouvrés) dans un colis renforcé.
Vous êtes client enregistré ? Gagnez 28 points de fidélité et 28 points avantages avec l’achat de cette bouteille.

La cuvée Tour de Pierres offre une combinaison parfaite entre le croquant et la finesse, avec une bouche rafraîchissante qui dévoile des arômes de réglisse, d'agrumes, d'épices et de garrigue. Cette cuvée est véritablement séduisante, avec un style singulier maîtrisé de manière remarquable. Généreusement épicée et florale, Tour de Pierres se distingue par sa jutosité et son côté friand qui en font un vin des plus plaisants.

Terroirs : sols argilo-calcaires et d'argile rouge, d'éboulis de bas de pente Gravette.

Vinification et élevage : traditionnelle puis élevage en foudres. 

Accords mets/vin : brochettes d'agneau, moussaka, lasagnes. 

Nos recommandations Quand et comment le servir ?

Quel plat avec le Tour de Pierres ?

Canard à l'orange, Civet de Sanglier, Grillades de Boeuf, Osso Bucco, Langue de Boeuf

Infos pratiques

Apogée : 2023 - 2028

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU 655222
Nom de la cuvée Tour de Pierres
Millésime 2022
A venir Oui
Production limitée Non
Préconisation de consommation 2023 - 2028
Degré Alcool 13,5
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Carton
Viticulture certifiée Biologique
Couleur Rouge
Contient des sulfites Oui
Type de produit Vin
Pays France
Région Languedoc
Appellation Languedoc Pic Saint-Loup AOP
Producteur Héritage du Pic Saint Loup
Style dominant Fruité - Floral
Cépages 50% Syrah, 40% Grenache et 10% Mourvèdre
Cépage dominant Syrah

Le Producteur Dujac

"La nouvelle génération, Jérémy, Alec et Diana, est aux manettes. Le domaine Dujac n'a jamais été aussi maître de son art, profitant à plein d'une discipline impeccable de viticulture et de la fidélité à la vinification pour partie en raisins entiers, qui donne un cachet et un pouvoir de vieillissement supplémentaire à la plupart des vins.

À l'activité autour des 17 hectares du domaine s'ajoute, sur 5 hectares et pour quelques cuvées de village, une petite activité de négoce, sous le nom de Dujac Fils et Père (dans cet ordre), avec des vins de même style.

Les vins sérieusement construits par le passé évoluent vers des textures plus légères, plus délicates. 2019 qui pouvait donner des rouges très denses a été construit ici sur l'élégance." 4*/5 Bettane+Desseauve

Le Producteur Héritage du Pic Saint Loup

"L'Héritage du Pic-Saint-Loup est un terroir historique, situé sur les terres de l'ancien couvent du Château de Montferrand. C'est au XIIème siècle que les premiers vignerons ont foulé et cultivé ces champs de pampre.

Ce joyau de l'appellation, directement adossé au Pic, est aujourd'hui exploité par la famille Ravaille, à qui l'on doit notamment l'introduction de la syrah, aujourd'hui dominante dans l'appellation. La dernière génération, Xavier, Pierre et Jean-Marc, prend la décision, en 1992, de sortir de la coopérative pour vinifier ces belles terres d'altitude.

Exigence au vignoble, précision dans les expressions, puissance maîtrisée, telles sont les caractéristiques actuelles de la production du domaine, une référence dans l'appellation." RVF Guide 

Le Producteur Sol Payré

Cinq générations de vignerons se sont succédées au domaine, de Gustave Payré à Jean-Claude et Bertrand Sol. Le Domaine est situé à Elne, au cœur des Aspres, en Roussillon, au pied de la chaine des Pyrénées, frontière naturelle avec l’Espagne. Protection raisonnée, contrôle des rendements et maturité sont nos mots d’ordre ! La particularité du Domaine provient des différents terroirs avec au sud, dans les Aspres (Elne et Passa), une cinquantaine d’hectares sur des sols argilo calcaire, des vins gourmands avec du caractère et au nord, dans la vallée de l’Agly (Maury), une dizaine d’hectare répartis sur des Schistes, Granit et Gneiss, ici c’est la minéralité qui parle, la finesse des tannins et la complexité des arômes.

Le Producteur Sol Payré

André et Michel Quenard - Malvoisie 2022
André et Michel Quenard
2022
Vin de France
16,90 €
EN RUPTURE
Bruno Lorenzon,  Mercurey 1er Cru Pièce 15 2014
Bruno Lorenzon
2014
Mercurey Premier Cru AOP
45,00 €
92/100 RVF
Bio
Clos Canarelli - Clos Blanc 2021
Canarelli
2021
Corse Figari AOP
39,00 €
A venir
COUP DE COEUR
Les Frères Soulier - Costo Dou Rose 2022 - Rouge
Les Frères Soulier
2022
Vin de France
25,90 €
Bio
Château du Cèdre - Extra Libre Le Cèdre 2019
Château du Cèdre
2019
Cahors AOP
35,00 €
EN RUPTURE
93/100 RVF
Bio
Ruppert Leroy - Champagne Martin Fontaine R19
Ruppert Leroy
Champagne AOP
69,00 €
COUP DE COEUR
Pierre Vaïsse - Pur 2020
Pur
Pierre Vaïsse
2020
IGP de l'Hérault
35,00 €
Pierre Vaisse - Pitchot 2020
Pierre Vaïsse
2020
IGP de l'Hérault
35,00 €

Ça coule de source Nos engagements

Prix juste

Le juste prix sur l'ensemble de la sélection, toute l'année... + 2% de remise en points fidélité sur chaque achat !

Expédition soignée en 24/48h

Vos bouteilles sont expédiées en 24h/48h (jours ouvrés) dans un colis renforcé, en France et dans 25 pays européens.

Sélection de pointe

Conçue pour l'amateur, novice à expert, une offre de pointe des meilleures cuvées des meilleurs vignerons, de toutes les régions françaises et d'ailleurs.

2000 accords mets/vins

Chaque vin est accompagné de recommandations de service (température, garde...) et d'accords mets/vin.

Voir tous nos coups de coeur