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Solera East India 15 ans - 50cl en coffret + 1 verre

Couleur
Ambré
Cépage
Oloroso et Pedro Ximenez
Contenance
50 cl
En stock Plus que 1 en stock
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Un Xérès exceptionnel ! Sa robe acajou et cuivrée attire le regard. Son nez dégage des arômes résineux et balsamiques, avec des nuances de datte et de figue sèche. En bouche, il séduit par sa richesse et son équilibre parfait, offrant une texture suave et des notes confiturées. Sa finale poivrée et épicée révèle des saveurs de raisins secs, d'écorces confites et de noix, ajoutant une dimension complexe et délicieuse à cette expérience gustative unique.

 

 

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Infos pratiques

Apogée : 2019 - 2040

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SKU 14163
Nom de la cuvée Solera East India 15 ans - 50cl en coffret + 1 verre
A venir Non
Production limitée Non
Préconisation de consommation 2019 - 2040
Degré Alcool 20
Contenance 50 cl
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Carton
Couleur Ambré
Contient des sulfites Oui
Type de produit Vin muté
Pays Espagne
Région Etranger
Appellation Xérès
Producteur Emilio Lustau
Indice de sucrosité ( Echelle de 1 à 9 ) 5 Moelleux
Style dominant Elégant - Raffiné
Cépages Oloroso et Pedro Ximenez
Cépage dominant Pedro Ximenez

Le Producteur Emilio Lustau

Depuis 1896, la famille Lustau perpétue la tradition de l'élaboration des xérès, ces vins andalous emblématiques. Les xérès, également connus sous les noms de sherry ou jerez, font la renommée de l'Andalousie.

Bien que produits à partir de seulement trois cépages différents - le palomino, le pedro ximénez et le moscatel - la maison Lustau se distingue par sa capacité à créer des vins d'une grande complexité, offrant une variété de styles remarquable.

Du fino le plus sec au pedro ximénez le plus sucré, pouvant contenir jusqu'à 200 grammes de sucre par litre, les xérès sont des compagnons parfaits pour l'apéritif et tout au long d'un repas. La fierté de l'Andalousie !

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