Bio

Vouvray Moelleux Château Gaillard

2018
Couleur
Blanc
Cépage
100% Chenin
Contenance
Bouteille 75 cl
En stock Plus que 5 en stock
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Rapport qualité prix inégalable en Vouvray moelleux...

Nos recommandations Quand et comment le servir ?

Quel plat avec le Vouvray Moelleux Château Gaillard ?

Plateau de charcuterie Corse
Pas d'accord recommandé pour les poissons
Gratin de Cardons
Camembert, Coulommiers
Clafoutis

Infos pratiques

Apogée : 2021 - 2028

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU 10742
Nom de la cuvée Vouvray Moelleux Château Gaillard
Millésime 2018
Production limitée Non
Préconisation de consommation 2021 - 2028
Degré Alcool 11.5
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Carton
Viticulture certifiée Biodynamique
Couleur Blanc
Type de produit Vin
Pays France
Région Vallée de la Loire
Appellation Vouvray AOP
Domaine Vigneau-Chevreau
Indice de sucrosité ( Echelle de 1 à 9 ) 4 Moelleux
Style dominant Fruité - Floral
Cépages 100% Chenin
Cépage dominant Chenin
Cépage Chenin

Le Domaine La Pépière

"Les communales 2017 dégustées cette année confirment tous les espoirs entrevus l'an passé et ces cuvées ont dominé notre dégustation de juin 2021.
 
Ce domaine référence du Muscadet de 39 hectares prospère essentiellement sur les sols granitiques des coteaux de la Maine.
 
Rémi Branger s'y est associé à Marc Ollivier dont il adopte le même sens cultural : taille courte, fertilisation, utilisation de la sélection massale pour le renouvellement du vignoble, labour des sols et récolte manuelle sont de mise.
 
Les vins issus de l'agriculture biologique conservent leur grand style salin et précis avec une saine tonicité. Le clos-des-briords, issu de vignes plantées en 1930 sur le secteur de Château-Thébaud, révèle une belle intensité iodée, tout en pureté de saveurs. Pour moins de 10 euros, c'est un rapport qualité-prix exceptionnel et une priorité pour l'amateur." 3*/5 Bettane+Desseauve 2022

Le Domaine Peyre Rose

"S'il fallait donner synonyme à Peyre Rose, ce serait sûrement mille et une nuits tant les finales sont envoûtantes.

Cette exploitation est conduite en agriculture biologique par Marlène Soria.

Elle produit 3 cuvées de rouge à dominante de Syrah : le Clos des Cistes, Syrah Léone et depuis le millésime 2003, Marlène n°3 sur un nouveau terroir.

Les Cistes proviennent de la partie la plus haute du domaine, installée sur des sols caillouteux très durs.

Cette cuvée porte plus d'acidité que Syrah Léone, installée sur des roches plus friables et facilement traversées par l'eau : c'est souvent la cuvée la plus sensuelle.

Marlène n°3 n'est ni un troisième ni un second vin. Troisième plantation du domaine, c'est certainement la mieux plantée des parcelles avec une proportion plus importante de grenache, elle est celle qui gagne le plus au vieillissement.

En blanc, oro est à base de rolle, de roussanne et de viognier, complétés par plusieurs autres cépages languedociens."  4*/5 Bettane+Desseauve

Le Domaine Vigneau-Chevreau

De très jolis Vouvray, en biodynamie et à prix angéliques... Le Domaine Vigneau Chevreau est composé de 26 hectares. Les vignes sont situées sur 3 communes de l'appellation Vouvray en culture Biodynamique. Les vins sont vieillis en caves troglodytes de tuffeau, idéales pour les élevages et pour conserver la production.

Le Domaine Vigneau-Chevreau

Bio
Vigneau Chevreau - Vouvray Demi-Sec Clos de Vaux 2019
Vigneau-Chevreau
2019
Vouvray AOP
13,90 €
COUP DE COEUR
Bio
Vigneau Chevreau - Vouvray Silex 2021
Vigneau-Chevreau
2021
Vouvray AOP
12,90 €
Bio
Vigneau Chevreau - Vouvray Moelleux Château Gaillard 2018
Vigneau-Chevreau
2018
Vouvray AOP
18,90 €
COUP DE COEUR
Bio
Vigneau Chevreau - Vouvray Méthode Traditionnelle Brut
Vigneau-Chevreau
Vouvray AOP
12,90 €
Bio
Vigneau Chevreau - Vouvray Méthode Traditionnelle Demi Sec
Vigneau-Chevreau
Vouvray AOP
12,90 €
Bio
Vigneau Chevreau - Vouvray Sec Clos de Rougemont 2021 Abbaye de Marmoutier
Vigneau-Chevreau
2021
Vouvray AOP
14,90 €
COUP DE COEUR
Bio
Vigneau Chevreau - Vouvray Méthode Traditionnelle Brut Prestige
Vigneau-Chevreau
Vouvray AOP
14,90 €
COUP DE COEUR
Bio
Vigneau Chevreau - Magnum Vouvray Méthode Traditionnelle Brut
Vigneau-Chevreau
Vouvray AOP
29,90 €

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