Givry 1er Cru En Veau
Ce Givry 1er Cru En Veau Blanc dévoile des notes de tilleul et d'agrumes, sur un fond ciselé et minéral. Cette cuvée a beaucoup gagné en finesse de texture sans perdre en volume... A goûter de toute urgence.
Terroir : principes de l’agriculture Biologique (non certifié). Ebourgeonnage et vendanges en vert. Vendanges manuelles avec tri minutieux à la vigne.
Vinification et élevage : pressurage doux et long. Vinification et élevage traditionnels sur lies fines. Elevé 12 mois en fûts à 50% neufs et 50% d'un vin. Filtration légère.
Accords mets/vin : poularde crémée, brochet au beurre blanc, fromages.
Nos recommandations Quand et comment le servir ?
Quel plat avec le Givry 1er Cru En Veau ?
Infos pratiques
Et pour finir Encore plus d'infos
Le Producteur Joblot
"C'est avec beaucoup d'anticipation et d'intelligence que Jean-Marc Joblot a transmis les clefs du domaine à sa fille Juliette, qui en est maintenant aux commandes définitives avec son oncle Vincent.
Les 14 hectares sont toujours menés avec une attention de tous les instants, les vignes sont jardinées et le vin n'est pas ici le fruit du hasard. Nous voyons progressivement les vins du domaine s'anoblir d'une touche de féminité naturelle et cela est sans aucun doute lié au talent de Juliette." 4*/5 Bettane+Desseauve
Le Producteur Joblot
Ça coule de source Nos engagements
Prix juste
Le juste prix sur l'ensemble de la sélection, toute l'année... + 2% de remise en points fidélité sur chaque achat !
Expédition soignée en 24/48h
Vos bouteilles sont expédiées en 24h/48h (jours ouvrés) dans un colis renforcé, en France et dans 25 pays européens.
Sélection de pointe
Conçue pour l'amateur, novice à expert, une offre de pointe des meilleures cuvées des meilleurs vignerons, de toutes les régions françaises et d'ailleurs.
2000 accords mets/vins
Chaque vin est accompagné de recommandations de service (température, garde...) et d'accords mets/vin.