92/100 B+D

Morgon Grands Cras

2022
Couleur
Rouge
Cépage
100 % Gamay
Contenance
Bouteille 75 cl
En stock
delivery
Vos bouteilles sont expédiées dans les 24/48 heures (jours ouvrés) dans un colis renforcé.
gift
Vous êtes client enregistré ? Gagnez 44 points de fidélité et 44 points avantages avec l’achat de cette bouteille.

Le Morgon Grands Cras de Jean-Marc Burgaud est un vin rouge élégant et structuré, doté d'une robe rubis profond. Au nez, il déploie des arômes intenses de fruits noirs mûrs, tels que la cerise et la prune, accompagnés de notes épicées et florales, notamment de canard fumé et d'écorce d'orange, ce qui témoigne de sa grande complexité. En bouche, la texture est ample et charnue, avec des tanins fins et une acidité bien intégrée, offrant à la fois fraîcheur et équilibre. La finale est longue et saline, laissant une impression de profondeur et de persistance.

Terroir : sols de granite décomposé et de schistes, ce qui confère au vin une belle minéralité, ainsi qu'une structure solide et une capacité de vieillissement. Les vignes sont plantées sur des pentes exposées au sud-est.

Vinification et élevage : vinification traditionnelle du Beaujolais. Les raisins sont vendangés manuellement et subissent une macération semi-carbonique en grappes entières pendant 10 jours, à une température contrôlée entre 25 et 29°C. Après la fermentation, le vin est élevé en cuve pendant 8 mois, permettant ainsi de préserver la fraîcheur et les arômes fruités caractéristiques du cépage Gamay.

Accords mets/vin : ragoût de porc, boeuf braisé, faisan. 

Nos recommandations Quand et comment le servir ?

Quel plat avec le Morgon Grands Cras ?

meat
Jambon à l'os, Lard, Terrine de Canard, Gésiers Confits, Poule au Pot, Andouillettes Chaudes, Escalope de Veau, Filet Mignon de Veau, Filet Mignon de Porc, Fondue Bourguignonne, Langue de Boeuf, Paupiettes de Veau, Roti de Porc, Tête de Veau, Travers de Porc, Boudin Noir
fish
Alose
vegetables
Lasagnes
cheese
Camembert, Coulommiers, Brebis, Pont l'évêque

Infos pratiques

corkscrew Apogée : 2024 - 2031

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU 330422
Nom de la cuvée Morgon Grands Cras
Millésime 2022
A venir Non
Production limitée Non
Note B+D 92/100
Préconisation de consommation 2024 - 2031
Degré Alcool 13
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Couleur Rouge
Contient des sulfites Oui
Type de produit Vin
Pays France
Région Beaujolais
Appellation Morgon AOP
Producteur Jean-Marc Burgaud
Style dominant Authentique - Terroir
Cépages 100 % Gamay
Cépage dominant Gamay
Cépage Gamay

Le Producteur Jean-Marc Burgaud

"Après l'obtention de son diplôme en viticulture et oenologie, Jean-Marc Burgaud s'installe en 1989 sur la Côte de Py, à Morgon. Aujourd'hui, il possède 17 hectares sur quatre appellations, Beaujolais-Villages rouge et blanc, Régnié et Morgon, ce dernier représentant 11.80 hectares. Jean-Marc Burgaud est un vigneron discret, mais il suffit de prononcer son nom dans le vignoble et l'on comprend vite que sa réputation le précède. Ce domaine continue de progresser." 3*/5 Bettane+Desseauve 

Le Producteur Jean-Marc Burgaud

Jean Marc Burgaud - Morgon Les Charmes 2023
Jean-Marc Burgaud
2023
Morgon AOP
21,90 €
COUP DE COEUR
94/100 RVF
95/100 B+D
Jean Marc Burgaud - Morgon Côte du Py 2022
Jean-Marc Burgaud
2022
Morgon AOP
27,90 €
EN RUPTURE
Jean Marc Burgaud - Magnum Morgon Côte du Py 2020
Jean-Marc Burgaud
2020
Morgon AOP
46,00 €
J.M Burgaud - Magnum Morgon James 2022
Jean-Marc Burgaud
2022
Morgon AOP
69,00 €
COUP DE COEUR
Jean Marc Burgaud - Beaujolais Villages Lantignié 2023
Jean-Marc Burgaud
2023
Beaujolais Villages AOP
13,90 €
95/100 B+D
Jean Marc Burgaud - Morgon Côte du Py Javernières 2022
Jean-Marc Burgaud
2022
Morgon AOP
28,90 €
Jean Marc Burgaud - Cuvée 357 Le Magnum 2016
Jean-Marc Burgaud
2016
Morgon AOP
75,00 €
EN RUPTURE
COUP DE COEUR
Jean Marc Burgaud - Morgon Côte du Py 2023
Jean-Marc Burgaud
2023
Morgon AOP
24,90 €

Ça coule de source Nos engagements

round-right-price

Prix juste

Le juste prix sur l'ensemble de la sélection, toute l'année... + 2% de remise en points fidélité sur chaque achat !

round-careful-shipping

Expédition soignée en 24/48h

Vos bouteilles sont expédiées en 24h/48h (jours ouvrés) dans un colis renforcé, en France et dans 25 pays européens.

round-good-selection

Sélection de pointe

Conçue pour l'amateur, novice à expert, une offre de pointe des meilleures cuvées des meilleurs vignerons, de toutes les régions françaises et d'ailleurs.

round-food-wine-pairing

2000 accords mets/vins

Chaque vin est accompagné de recommandations de service (température, garde...) et d'accords mets/vin.

Voir tous nos coups de coeur
Jean Marc Burgaud - Morgon Grands Cras 2017

Morgon Grands Cras - Jean-Marc Burgaud

2022 - Morgon AOP
loader
Chargement en cours...