EN RUPTURE
Bio

Jéroboam Muntada

2018
Couleur
Rouge
Cépage
45 % Grenache noir d'une cinquantaine d'années, 45 % Carignan de plus de 120 ans, 5 % Mourvèdre et 5 % Syrah
Contenance
Jéroboam 3 L
En rupture de stock
Vos bouteilles sont expédiées dans les 24/48 heures (jours ouvrés) dans un colis renforcé.
Vous êtes client enregistré ? Gagnez 840 points de fidélité et 840 points avantages avec l’achat de cette bouteille.

Ce Gauby Muntada revêt une robe rubis intense. Le nez dévoile des arômes de cerise et de fleur. En bouche, l'attaque est souple, offrant des saveurs de fruits rouges et d'épices. Une chair monumentale, un soyeux, une finesse et une longueur énorme caractérise également ce vin. 

Terroir : sols de marnes calcaires. 

Vinification et élevage : macération en grappes entières en cuves béton et inox, pressurage délicat. Puis élevage de 19 mois en foudres et cuves béton puis 5 mois en bouteille avant commercialisation.

Accords mets/vin : couscous, civet de sanglier, daube de boeuf. 

Nos recommandations Quand et comment le servir ?

Quel plat avec le Jéroboam Muntada ?

Cassoulet

Infos pratiques

Apogée : 2028 - 2038

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU 743018
Nom de la cuvée Jéroboam Muntada
Millésime 2018
A venir Non
Production limitée Non
Préconisation de consommation 2028 - 2038
Degré Alcool 14
Contenance Jéroboam 3 L
Conditionnement d'origine 1
Viticulture certifiée Biologique
Couleur Rouge
Contient des sulfites Oui
Type de produit Vin
Pays France
Région Roussillon
Appellation Côtes-du-Roussillon Villages AOP
Producteur Gauby
Cépages 45 % Grenache noir d'une cinquantaine d'années, 45 % Carignan de plus de 120 ans, 5 % Mourvèdre et 5 % Syrah
Cépage dominant Grenache Noir
Cépage Carignan, Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah

Le Producteur Gauby

"Gérard Gauby, secondé par son fils Lionel, a hissé sa production au firmament des vins du Roussillon, au point d'en faire un mythe. Sur la commune de Calce, qui possède à notre sens certains des meilleurs terroirs du Roussillon, ils élaborent des vins d'une grande pureté et délicatesse, concentrés, mais sans lourdeur.

Ils se sont détournés du carcan des appellations (depuis 2014), complantent des cépages tardifs comme le tourbat (blanc) à plus faible densité et portent une attention particulière à la gestion de l'eau, ou plutôt à son absence, tout en réintégrant des plantations d'arbres et des haies autour de leur vignoble."  4*/5 Bettane+Desseauve

Le Producteur Gauby

EN RUPTURE
COUP DE COEUR
Bio
Gauby - Les Vieilles Vignes Rouge 2021
Gauby
2021
Côtes-du-Roussillon Villages AOP
35,00 €
EN RUPTURE
Bio
Gauby - La Foun 2013
Gauby
2013
Côtes-du-Roussillon Villages AOP
75,00 €
EN RUPTURE
Bio
Gauby - Jéroboam Muntada 2018
Gauby
2018
Côtes-du-Roussillon Villages AOP
420,00 €
Bio
Gauby - Muntada 2021
Gauby
2021
Côtes-du-Roussillon Villages AOP
85,00 €
95/100 RVF
Bio
Gauby - Vieilles Vignes Rouge 2020
Gauby
2020
IGP Côtes catalanes
38,90 €
EN RUPTURE
Bio
Gauby - Calcinaires Blanc 2020
Gauby
2020
IGP Côtes catalanes
19,90 €
Bio
Gauby - Calcinaires rouge 2022
Gauby
2022
IGP Côtes catalanes
21,90 €
COUP DE COEUR
Bio
Gauby - La Jasse Blanc 2022
Gauby
2022
IGP Côtes catalanes
22,90 €

Ça coule de source Nos engagements

Prix juste

Le juste prix sur l'ensemble de la sélection, toute l'année... + 2% de remise en points fidélité sur chaque achat !

Expédition soignée en 24/48h

Vos bouteilles sont expédiées en 24h/48h (jours ouvrés) dans un colis renforcé, en France et dans 25 pays européens.

Sélection de pointe

Conçue pour l'amateur, novice à expert, une offre de pointe des meilleures cuvées des meilleurs vignerons, de toutes les régions françaises et d'ailleurs.

2000 accords mets/vins

Chaque vin est accompagné de recommandations de service (température, garde...) et d'accords mets/vin.

Voir tous nos coups de coeur