A venir
COUP DE COEUR
93/100 RVF
Bio

Le Roucas

2022
Couleur
Rouge
Cépage
60% grenache, 20% syrah, 20% cabernet franc
Contenance
Bouteille 75 cl
À venir
Vos bouteilles sont expédiées dans les 24/48 heures (jours ouvrés) dans un colis renforcé.
Vous êtes client enregistré ? Gagnez 58 points de fidélité et 58 points avantages avec l’achat de cette bouteille.

Ce Roucas d’Hauvette a une robe d’un rubis brillant. Au nez, on retrouve des arômes de garrigue. En bouche, des saveurs de fruits noirs, de réglisse et d’encens font leur apparition. Les tanins sont suaves et gourmands, sur des notes dominantes de cerise. Un vin souple, acidulé de grand style.

Terroir : viticulture bio certifiée, avec respect des traditions, l’entretien des vignes se fait à cheval.

Vinification : elle se fait avec douceur, souvent en œuf béton et toujours en levures indigènes, pour faire parler le raisin plutôt que la main de l'homme.

Accord mets/vin : viande rouge, confit de canard, gibier.

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU 550222
Nom de la cuvée Le Roucas
Millésime 2022
A venir Oui
Production limitée Non
Note RVF 93/100
Préconisation de consommation 2023 - 2030
Degré Alcool 13,5
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Carton
Viticulture certifiée Biodynamique
Couleur Rouge
Contient des sulfites Oui
Type de produit Vin
Pays France
Région Provence
Appellation IGP des Alpilles
Producteur Hauvette
Style dominant Elégant - Raffiné
Cépages 60% grenache, 20% syrah, 20% cabernet franc
Cépage dominant Grenache

Le Producteur Hauvette

"C'est indéniablement l'un des domaines les plus entiers et sincères de la Provence. Dominique Hauvette dompte la vigne comme elle dompte ses 40 chevaux : avec patience et sensibilité.

Depuis 2003, le vignoble de 17 hectares est cultivé selon les principes de la biodynamie, avec de petits rendements et au plus proche de son terroir. Ici pas d'artifices, mais une réflexion loin des considérations commerciales.

La vinification se fait avec douceur, souvent en œuf béton et toujours en levures indigènes, pour faire parler le raisin plutôt que la main de l'homme. Des vins superbes, vivants et vibrants quelle que soit la cuvée choisie." 5*/5 Bettane+Desseauve

Le Producteur Hauvette

93/100 RVF
Bio
Hauvette - Jaspe Blanc 2022
Hauvette
2022
IGP des Alpilles
31,00 €
EN RUPTURE
95/100 RVF
Bio
Hauvette - Dolia 2017
Hauvette
2017
IGP des Alpilles
49,00 €
COUP DE COEUR
95/100 RVF
Bio
Hauvette - Petra Rosé 2022
Hauvette
2022
IGP des Alpilles
29,00 €
CLUB AVANTAGE
Bio
Hauvette - Améthyste 2019
Hauvette
2019
IGP des Alpilles
89,00 €
A venir
95/100 B+D
Bio
Hauvette - Améthyste 2020
Hauvette
2020
IGP des Alpilles
89,00 €
COUP DE COEUR
Bio
Hauvette - Cinsault 2021
Hauvette
2021
IGP des Alpilles
35,00 €
Bio
Hauvette - Clairette 2022
Hauvette
2022
IGP des Alpilles
31,00 €
95/100 RVF
-2%
Bio
Hauvette - Dolia 2017 (étiquettes abîmées)
Hauvette
2017
IGP des Alpilles
49,00 €

Ça coule de source Nos engagements

Prix juste

Le juste prix sur l'ensemble de la sélection, toute l'année... + 2% de remise en points fidélité sur chaque achat !

Expédition soignée en 24/48h

Vos bouteilles sont expédiées en 24h/48h (jours ouvrés) dans un colis renforcé, en France et dans 25 pays européens.

Sélection de pointe

Conçue pour l'amateur, novice à expert, une offre de pointe des meilleures cuvées des meilleurs vignerons, de toutes les régions françaises et d'ailleurs.

2000 accords mets/vins

Chaque vin est accompagné de recommandations de service (température, garde...) et d'accords mets/vin.

Voir tous nos coups de coeur