Bretonnière

2022
Vin de France
Couleur
Blanc
Cépage
100% Chenin
Contenance
Bouteille 75 cl
En stock Limité à 6 bouteilles par client
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Ce chenin, façonné par le terroir calcaire, brille par sa pureté exceptionnelle. Au premier nez, Bretonnière dévoile des notes minérales prononcées, rappelant l'iode, le chèvrefeuille et le miel d'acacia, captivent les sens. Une grande complexité se dévoile au fil de l'aération, plaçant la cuvée "Bretonnière" parmi les meilleures de Vouvray. En bouche, un équilibre parfait et une pureté éclatante se conjuguent, offrant un potentiel de garde d'au moins 10 ans.

Terroir : issue d'un des plus beaux Clos de l'appellation Vouvray. Le Coteau est exposé Sud Est face à la Loire sur un sol d'argiles en surface et de calcaires.

Vinification et élevage : élevage en barrique avec un quart de fûts neufs.

Accords mets/vin : filet de sole meunière, noix de Saint-Jacques poêlées et fondue de poireaux. 

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Client anonyme   publié le 11/12/2020 suite à une commande du 23/11/2020

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Très agréable, grande finesse

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SKU 1086422
Nom de la cuvée Bretonnière
Millésime 2022
A venir Non
Information stock Limité à 6 bouteilles par client
Production limitée Non
Préconisation de consommation 2026 - 2037
Degré Alcool 12,5
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Carton
Couleur Blanc
Contient des sulfites Oui
Type de produit Vin
Pays France
Région Non communiquée
Appellation Vin de France
Producteur La Taille aux Loups
Indice de sucrosité ( Echelle de 1 à 9 ) 1 Sec
Style dominant Elégant - Raffiné
Cépages 100% Chenin
Cépage dominant Chenin
Cépage Chenin

Le Producteur La Taille aux Loups

"Après la disparition de son père, figure charismatique du vignoble mondial, Jean-Philippe Blot reprend seul les rênes, aidé par une équipe technique et culturale soudée. De quoi assurer de la plus belle des façons la pérennité de ce domaine phare du vignoble français.

Jusqu'au bout Jacky Blot aura surveillé l'évolution de ses cuvées en collaboration avec son fils à qui il a transmis sa passion pour les grands chenins. Tous les deux ont écrit la grande histoire des derniers millésimes." 5*/5 Bettane+Desseauve 2024

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