COUP DE COEUR

Cuvée Godefroy

2022
Couleur
Rouge
Cépage
100% Gamay
Contenance
Bouteille 75 cl
En stock
Vos bouteilles sont expédiées dans les 24/48 heures (jours ouvrés) dans un colis renforcé.
Vous êtes client enregistré ? Gagnez 50 points de fidélité et 50 points avantages avec l’achat de cette bouteille.

Un Côte de Brouilly Godefroy est robuste et vigoureux, dévoilant un superbe bouquet de baies noires, de pivoine et une subtile pointe de poivre au nez. En bouche, il se révèle corsé et opulent, caractérisé par des tannins imposants et charnus, avec une finale épicée. Ce vin présente un potentiel de vieillissement notable, atteignant aisément les 10 ans et au-delà.

Terroir : principalement composé de Gamay noir à jus blanc, ce cépage est accompagné de quelques pieds de Chardonnay pour apporter une note de finesse. Ces vignes, âgées de 80 à 100 ans, contribuent à la complexité et à la richesse du vin.

Vinification et élevage : les raisins sont récoltés entièrement à la main et une partie de la récolte est vinifiée en grappes entières dans nos caves en flanc de coteau. Cette méthode exploite pleinement la gravité grâce à des étages successifs, évitant ainsi l'utilisation de pompes ou de convoyeurs lors de la vendange. La macération s'effectue par pigeage sur une période de 10 à 15 jours, suivie d'un pressurage délicat réalisé à l'aide d'un pressoir pneumatique. Enfin, le vin est élevé en foudre de chêne pendant 7 à 9 mois.

Accords mets/vin : côte de boeuf, magret de canard, caillette. 

Nos recommandations Quand et comment le servir ?

Quel plat avec le Cuvée Godefroy ?

Jambon à l'os, Jambon Cru, Pot au Feu
Pont l'évêque

Infos pratiques

Apogée : 2027 - 2037

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU 335122
Nom de la cuvée Cuvée Godefroy
Millésime 2022
A venir Non
Production limitée Non
Préconisation de consommation 2027 - 2037
Degré Alcool 13.5
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Carton
Couleur Rouge
Type de produit Vin
Pays France
Région Beaujolais
Appellation Côte-de-Brouilly AOP
Domaine Château Thivin
Style dominant Complet - Harmonieux
Cépages 100% Gamay
Cépage dominant Gamay
Cépage Gamay

Le Domaine Château de Roquefort

Le Château de Roquefort est un domaine viticole situé dans la région des Côtes de Provence, bénéficiant d'un emplacement idéal entre le massif de la Sainte Baume et le parc national des calanques. Le vignoble est cultivé en bio et en biodynamie sur des terrasses aux sols argilo-calcaires, à une altitude de 390 mètres.

Raimond de Villeneuve, vigneron depuis 25 ans, travaille avec passion dans cet environnement sauvage et transmet les terres et la vigne qui lui ont été léguées depuis 1812. Le microclimat créé par l'altitude et l'exposition des parcelles Nord/Nord-Ouest apportent de la fraîcheur aux vins, qui sont vendus dans le monde entier. Raimond et son équipe maintiennent l'équilibre et le respect de la nature en choisissant avec soin les greffons et en effectuant la vendange avec précision. Près de 40% de la surface plantée est issue de greffes en place.

Le Domaine Château Thivin

"Le château Thivin engage depuis peu une rénovation du vignoble avec une réflexion sur le travail des sols. En conversion bio, le palissage sur les parcelles les plus pentues, à l'instar de la Chapelle, est désormais la règle. La gamme est large : les blancs et les rouges sur le fruit, les Côte-de-Brouilly (Sept-Vignes, Griottes-de-Brulhié) et le trio magnifique Godefroy, Chapelle, Zaccharie grâce auquel le domaine a acquis sa réputation d'excellence." 4*/5 Bettane+Desseauve

Claude-Edouard poursuit l'oeuvre de son père Claude Geoffrey. Le niveau désormais atteint sur ses Côte-de-Brouilly en fait la référence absolue de l'appellation et le place parmi l'élite de tout le Beaujolais. Les vins ont une constance exceptionnelle, de grands vins, complexes, harmonieux, qui plus est sur l'immense millésime 2015 exceptionnel chez les grands vignerons du Beaujolais.

Le Domaine San Giusto a Rentennano

San Giusto a Rentennano, un domaine viticole d'exception dont l'histoire remonte au Moyen Âge. Sous la direction de la famille Martini di Cigala depuis 1914, Enrico Martini di Cigala en hérite en 1957, et aujourd'hui, avec le soutien de ses six enfants, le domaine est devenu un incontournable du Chianti Classico.

Implanté au cœur de la Toscane, le domaine bénéficie d'une situation privilégiée dans la région du Chianti Classico, une appellation reconnue pour la typicité et l'excellence de ses terroirs. Les vignes, certifiées en agriculture biologique, sont cultivées manuellement sur des collines entre 250 et 500 mètres d'altitude, sur des sols calcaires. Les vins du domaine se distinguent par leur complexité aromatique, leur fraîcheur distinctive et arborent le symbole du coq noir, gage de qualité pour les bouteilles de Chianti Classico.

San Giusto a Rentennano est aujourd'hui un domaine familial historique de renom, considéré comme culte par de nombreux amateurs. 

Le Domaine Tenuta di Valgiano

JJ Prüm - Allemagne - Wehlener Sonnenuhr Auslese 2020
JJ Prüm
2020
- ALLEMAGNE -
49,90 €
EN RUPTURE
Bio
Alexandre Bain - Terre d'Obus 2019
Alexandre Bain
2019
Vin de France
29,00 €
Le Clos des Fées - Magnum La Petite Sibérie 2019
Le Clos des Fées
2019
Côtes-du-Roussillon Villages AOP
410,00 €
Ferdinando Principiano - Italie - Vino Rosso Dosset LD21
Principiano Ferdinando
- ITALIE -
11,90 €
COUP DE COEUR
Bio
Héritage du Pic Saint Loup - Tour de Pierres 2021
Héritage du Pic Saint Loup
2021
Languedoc Pic Saint-Loup AOP
13,90 €
Bio
Roagna - Italie - Magnum Barbaresco Asili Vecchie Viti 2016
Roagna
2016
- ITALIE -
990,00 €
Les Petits Riens - Italie - Si - L19
Les Petits Riens
35,00 €
92/100 RVF
Bio
Cantina di Torra - Mursaglia blanc 2021
Cantina di Torra - Nicolas Mariotti Bindi
2021
Vin de France
28,90 €

Ça coule de source Nos engagements

Prix juste

Le juste prix sur l'ensemble de la sélection, toute l'année... + 2% de remise en points fidélité sur chaque achat !

Expédition soignée en 24/48h

Vos bouteilles sont expédiées en 24h/48h (jours ouvrés) dans un colis renforcé, en France et dans 25 pays européens.

Sélection de pointe

Conçue pour l'amateur, novice à expert, une offre de pointe des meilleures cuvées des meilleurs vignerons, de toutes les régions françaises et d'ailleurs.

2000 accords mets/vins

Chaque vin est accompagné de recommandations de service (température, garde...) et d'accords mets/vin.

Voir tous nos coups de coeur
Château Thivin Godefroy

Cuvée Godefroy - Château Thivin

2022 - Côte-de-Brouilly AOP