Bas-Armagnac - Carafe Hélios
Couleur : ambre clair, reflets dorés, limpide et brillant.
Nez : Beaucoup de finesse sans agressivité. Excellent équilibre. Léger arôme de framboise.
Bouche : boisé léger avec une note de noisette et aussi de fraise. Très franc. Doux et léger, intense mais sans excès, facile à boire malgré son degré d ‘alcool. Très bel équilibre et beaucoup d’élégance, Grand Bas-Armagnac très classique.
La plus ancienne propriété familiale productrice d'Armagnac
Le Château de Lacquy est, depuis 1711, la propriété d'une même famille. Ce domaine d'exception, situé en terre de Gascogne, au coeur du « triangle d'or » appelé le Grand Bas Armagnac, est dédié depuis le XVIIème siècle à cette eau-de-vie très fine, complexe, longue en bouche et très parfumée appelée Armagnac. Le Château de Lacquy est, de fait, l'un des plus anciens producteurs en France de l'appellation.
Un équilibre écologique naturel d'exception
Ce domaine de 400 hectares dans lequel prend naissance le Bas-Armagnac du Château de Lacquy, est un véritable écrin écologique composé de forêts aux essences multiples, de lacs et de zônes humides. La faune y est aussi très variée, on y trouve de nombreuses espèces protégées en voie d'extinction. Au creux de cet équilibre naturel protégé, 20 hectares de vignes s'épanouissent sur un sol léger composé de sables de couleur ocre (les fameux "sables fauves") empreints d'oxyde de fer et de sédiments d'origine maritime.
Un savoir-faire ancestral
Folle blanche, Baco, Colombard, Ugni-blanc, les cépages séculaires de ce terroir français, unique au monde, produisent un Armagnac de légende. Les vignes sont travaillées depuis toujours à la main, de manière exigeante et patiente et ce savoir-faire artisanal, transmis de génération en génération, offre aujourd'hui l'un des quelques meilleurs crus d'Armagnac. Il est parfois appelé "brandy" hors de France mais ce nectar précieux, issu de cette terre si particulière, n'a d'équivalent nulle part ailleurs.
Et pour finir Encore plus d'infos
Le Domaine Gros Frère et Soeur
Le Domaine Gros Frère et Soeur est un domaine de référence de la Côte de Nuits que l'on apprécie pour le soyeux de texture et la finesse aromatique de toute la gamme, depuis le Hautes Côtes de Nuits rouge qui est un modèle de Pinot Noir jusqu'au Richebourg d'une complexité étourdissante...Le Domaine Pierre-Jean Villa
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