Bio

Corbières Les Lanes

2022
Couleur
Rouge
Cépage
Carignan, Grenache
Contenance
Bouteille 75 cl
En stock Plus que 1 en stock
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Les Lanes arborent une robe pourpre profonde, annonçant une richesse aromatique notable. Le bouquet est expressif, dévoilant des arômes de fruits rouges frais tels que la cerise et la framboise, accompagnés de notes épicées et d'une touche de garrigue. L'attaque en bouche est gourmande, avec des tanins croquants qui apportent une belle structure. La texture est soyeuse, équilibrant puissance et élégance. La finale est fraîche et persistante, laissant une impression de légèreté et de plaisir immédiat.

Terroir : sols argilo-calcaires situés sur les pentes des Corbières, offrant une bonne aération et une exposition optimale au soleil. Les sols sont également composés de galets roulés et de schistes.

Vinification et élevage : tri manuel des raisins avant de les faire fermenter en cuves inox à température contrôlée, utilisant des levures indigènes. L’élevage se fait en cuves béton ou en fûts de chêne pour une durée de 6 à 12 mois.

Accords mets/vin : steak tartare, pigeon, planche de charcuterie. 

Nos recommandations Quand et comment le servir ?

Quel plat avec le Corbières Les Lanes ?

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Terrine de Gibier, Steak Tartare

Infos pratiques

corkscrew Apogée : 2025 - 2028

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU 712622
Nom de la cuvée Corbières Les Lanes
Millésime 2022
A venir Non
Production limitée Non
Préconisation de consommation 2025 - 2028
Degré Alcool 13.5
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Carton
Viticulture certifiée Biologique et Biodynamique
Couleur Rouge
Contient des sulfites Oui
Type de produit Vin
Pays France
Région Languedoc
Appellation Corbières AOP
Producteur La Baronne
Style dominant Gourmand
Cépages Carignan, Grenache
Cépage dominant Carignan
Cépage Carignan, Grenache

Le Producteur La Baronne

"Médecins et vignerons de père en fils, les Lignères se consacrent avec passion à leur vaste vignoble des Corbières, dans le secteur frais de la montagne d’Alaric. Conseillés par l’œnologue toscan Stefano Chioccioli depuis 2002, les propriétaires conduisent leur domaine en agriculture biodynamique depuis une décennie. La gamme se décline en sélections de terroirs (assemblages) ainsi qu’en cuvées de cépages purs (vieux carignan, roussanne, mourvèdre), souvent impressionnantes. L’élevage sous bois a acquis une plus grande précision, exaltant les saveurs profondes des vins et l'élégance du style. Ayant rejoint l'élite de la région, ce domaine, toujours à la recherche d'une production idéaliste, ne cesse de se remettre en question." 1* RVF Guide

Le Producteur La Baronne

EN RUPTURE
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