CLUB AVANTAGE
92/100 RVF

Magnum Brut Réserve

Bérèche & Fils
Couleur
Blanc
Contenance
Magnum 1,5 L
En stock Plus que 2 en stock Limité à 1 magnum par client

Cette bouteille équivaut à 1800 points avantages.

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Ce magnum Brut Réserve dévoile des notes de fruits rouges acidulés se distinguent nettement, accompagnées de subtiles touches de coing, de badiane, d’amande fraîche et d'une pointe de canneberge. En bouche, le vin se révèle pur, fin et d’une belle densité. Les arômes sont intenses et complexes, mêlant de belles notes de fruits rouges à une légère nuance fumée. L'acidité, bien présente tout au long de la dégustation, contribue à une finale marquée par une agréable sapidité.

Terroir : Ludes, Ormes, Mareuil le Port et sur Trepail. Vignes âgées de plus de 40 ans.

Vinification et élevage : fermentations sur lies fines en fût de chêne non neuf. Puis élevage sur latte environ 36 mois en fonction des millésimes.

Accords mets/vin : apéritif, homard, sushis. 

Nos recommandations Quand et comment le servir ?

Quel plat avec le Magnum Brut Réserve ?

Homard, Sushi
Truffes
Mimolette, Munster
Bugnes, beignets, Galette des Rois, Gâteaux et Biscuits Secs, Omelette Norvégienne, Soupe de pêches au Moscato d'Asti coulis de fraises et financiers à l'amandes (recette d'Ilaria*), Pannacotta au safran et ses biscuits à la canelle (recette d'Ilaria*)

Infos pratiques

Apogée : 2018 - 2025

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU 12401
Nom de la cuvée Magnum Brut Réserve
A venir Non
Information stock Limité à 1 magnum par client
Production limitée Oui
Note RVF 92/100
Préconisation de consommation 2018 - 2025
Degré Alcool 12.5
Contenance Magnum 1,5 L
Conditionnement d'origine 3
Couleur Blanc
Points Required 1800
Contient des sulfites Oui
Type de produit Champagne
Pays France
Région Champagne
Appellation Champagne AOP
Producteur Bérèche & Fils
Style dominant Elégant - Raffiné

Le Producteur Bérêche & Fils

"Raphaël et Vincent Bérèche plongent dans leurs racines vigneronnes depuis cinq générations. Ils figurent parmi les acteurs les plus dynamiques du vignoble champenois et perpétuent la tradition familiale engagée depuis le XIXe siècle.

Si Vincent est l'homme des vignes, Raphaël définit le style des vins. Ce duo maintenant bien rodé fait merveille et produit des vins au style toujours affirmé qui, ces dernières années, a gagné en sagesse.

Disons-le, la rondeur n'est plus un tabou chez les Bérèche. Adeptes de ce que l'on nomme un peu vite la minéralité, les frères l'affirmaient avec force, parfois avec dureté.

La page est depuis longtemps tournée, le style s'affiche désormais avec élégance, autrement dit avec plénitude et harmonie. Cette recherche stylistique de l'origine conduit inexorablement vers une forme d'universalisme qui se traduit à merveille dans les derniers millésimes. Une adresse culte, à découvrr d'urgence si ce n'est déjà fait." 4*/5 Bettane+Desseauve

Le Producteur Bérêche & Fils

COUP DE COEUR
Bérêche & Fils - Brut Réserve Vieilles Vignes (dégorgement : 7/23)
Bérèche & Fils
Champagne AOP
55,00 €
EN RUPTURE
Bérêche & Fils - Champagne Rive Gauche 2017
Bérèche & Fils
2017
Champagne AOP
63,00 €
CLUB AVANTAGE
Bio
Bérêche et Fils - Coteaux Champenois blanc 1er Cru Les Monts Fournois 2019
Bérèche & Fils
2019
Coteaux-Champenois AOP
89,00 €
COUP DE COEUR
Bérêche & Fils - Brut Réserve Vieilles Vignes (dégorgement : 12/23)
Bérèche & Fils
Champagne AOP
49,00 €
EN RUPTURE
Bérêche & Fils - Champagne Le Cran - Extra Brut 2016
Bérèche & Fils
2016
Champagne AOP
139,00 €
Bérêche & Fils - Champagne Ambonnay Grand Cru 2018
Bérèche & Fils
2018
Champagne AOP
159,00 €
Bérêche & Fils - Mailly Champagne 2018 - Extra Brut
Bérèche & Fils
2018
Champagne AOP
159,00 €
Bérêche & Fils - Champagne Ay 2015
Bérèche & Fils
2015
Champagne AOP
190,00 €

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2000 accords mets/vins

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Bérèche & Fils Magnum Brut Réserve

Magnum Brut Réserve - Bérèche & Fils

- Champagne AOP