COUP DE COEUR
Bio

Présence - Extra-Brut sans soufre

2016
Couleur
Blanc
Cépage
70% Chardonnay 30% Pinot Blanc
Contenance
Bouteille 75 cl
En stock
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Le bouquet offre un fin mélange de pomme, de poire, de menthe fraîche, une belle minéralité et une douce note de tête de levure. En bouche, on retrouve de subtiles notes de pain grillé et de biscuits, de levure et une touche de « fruits confits ».

Cet assemblage unique de Blanc de Blancs est zéro dosage, zéro soufre ajouté, zéro intervention, 100% pur !

Un vin qui se dévoile par l'omission du soufre et montre sa vitalité et sa complexité à chaque gorgée. Il est énergique avec une acidité fantastique ainsi que de belles saveurs fraîches et délicates. 

Nos recommandations Quand et comment le servir ?

Quel plat avec le Présence - Extra-Brut sans soufre ?

Homard, Sushi
Truffes
Brie de Meaux, Mimolette, Munster
Bugnes, beignets, Galette des Rois, Gâteaux et Biscuits Secs, Omelette Norvégienne, Soupe de pêches au Moscato d'Asti coulis de fraises et financiers à l'amandes (recette d'Ilaria*), Pannacotta au safran et ses biscuits à la canelle (recette d'Ilaria*)

Infos pratiques

Apogée : 2023 - 2031

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU 1227116
Nom de la cuvée Présence - Extra-Brut sans soufre
Millésime 2016
A venir Non
Production limitée Non
Préconisation de consommation 2023 - 2031
Degré Alcool 12
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Viticulture certifiée Biologique
Couleur Blanc
Contient des sulfites Oui
Type de produit Champagne
Pays France
Région Champagne
Appellation Champagne AOP
Producteur Marie Courtin
Style dominant Complet - Harmonieux
Cépages 70% Chardonnay 30% Pinot Blanc
Cépage dominant Chardonnay

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