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La Closerie Grand Cru - LC20

La Closerie
Couleur
Blanc
Cépage
100% Pinot Meunier
Contenance
Bouteille 75 cl
En stock Plus que 1 en stock Limité à 1 bouteille par client

Cette bouteille équivaut à 2500 points avantages.

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Une très grande rareté...
 
 

Nos recommandations Quand et comment le servir ?

Quel plat avec le La Closerie Grand Cru - LC20 ?

Homard, Sushi
Truffes
Mimolette, Munster
Bugnes, beignets, Galette des Rois, Gâteaux et Biscuits Secs, Omelette Norvégienne, Soupe de pêches au Moscato d'Asti coulis de fraises et financiers à l'amandes (recette d'Ilaria*), Pannacotta au safran et ses biscuits à la canelle (recette d'Ilaria*)

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU 12500
Nom de la cuvée La Closerie Grand Cru - LC20
A venir Non
Information stock Limité à 1 bouteille par client
Production limitée Oui
Degré Alcool 12,5
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Carton
Couleur Blanc
Points Required 2500
Contient des sulfites Oui
Type de produit Champagne
Pays France
Région Champagne
Appellation Champagne AOP
Producteur La Closerie
Style dominant Elégant - Raffiné
Cépages 100% Pinot Meunier
Cépage dominant Pinot Meunier

Le Producteur Dujac

"La nouvelle génération, Jérémy, Alec et Diana, est aux manettes. Le domaine Dujac n'a jamais été aussi maître de son art, profitant à plein d'une discipline impeccable de viticulture et de la fidélité à la vinification pour partie en raisins entiers, qui donne un cachet et un pouvoir de vieillissement supplémentaire à la plupart des vins.

À l'activité autour des 17 hectares du domaine s'ajoute, sur 5 hectares et pour quelques cuvées de village, une petite activité de négoce, sous le nom de Dujac Fils et Père (dans cet ordre), avec des vins de même style.

Les vins sérieusement construits par le passé évoluent vers des textures plus légères, plus délicates. 2019 qui pouvait donner des rouges très denses a été construit ici sur l'élégance." 4*/5 Bettane+Desseauve

Le Producteur Sol Payré

Cinq générations de vignerons se sont succédées au domaine, de Gustave Payré à Jean-Claude et Bertrand Sol. Le Domaine est situé à Elne, au cœur des Aspres, en Roussillon, au pied de la chaine des Pyrénées, frontière naturelle avec l’Espagne. Protection raisonnée, contrôle des rendements et maturité sont nos mots d’ordre ! La particularité du Domaine provient des différents terroirs avec au sud, dans les Aspres (Elne et Passa), une cinquantaine d’hectares sur des sols argilo calcaire, des vins gourmands avec du caractère et au nord, dans la vallée de l’Agly (Maury), une dizaine d’hectare répartis sur des Schistes, Granit et Gneiss, ici c’est la minéralité qui parle, la finesse des tannins et la complexité des arômes.

Le Producteur La Closerie - Jérôme Prévost

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