A venir
Bio
Berceau des Fées L23
2023
Vin de France
Couleur
Blanc
Cépage
100% Chenin
Contenance
Bouteille 75 cl
24,90 €
À venir
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Issu des jeunes vignes du Domaine, Berceau des Fées présente un très joli nez herbacé, fruit blanc et floral. Une sensation de roche envahit une bouche qui déborde d’énergie, de pureté…
Et pour finir Encore plus d'infos
SKU
1024123
Nom de la cuvée
Berceau des Fées L23
Millésime
2023
A venir
Oui
Production limitée
Non
Préconisation de consommation
2024 - 2029
Degré Alcool
13,5
Contenance
Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine
6
Type de conditionnement
Carton
Viticulture certifiée
Biodynamique
Couleur
Blanc
Contient des sulfites
Oui
Type de produit
Vin
Pays
France
Région
Non communiquée
Appellation
Vin de France
Producteur
Domaine aux Moines - Tessa Laroche
Style dominant
Complet - Harmonieux
Cépages
100% Chenin
Cépage dominant
Chenin
Cépage
Chenin
Le Producteur Domaine aux Moines - Tessa Laroche
"Des 2019 et 2018 en forte progression nous amènent à hausser la note pour ce domaine modèle de Savennières.
Que de chemin parcouru par Tessa Laroche depuis son diplôme d'œnologue (DNO) à Reims, en 2001 et la reprise des 12 hectares entièrement situés sur la Roche aux Moines.
À ce jour, elle en est le plus gros propriétaire, sur les 22 hectares que compte l'appellation. Tessa l'a d'abord converti à l'agriculture biologique en 2009 pour le pousser à présent sur la voie de la biodynamie.
La voilà bien au fait de ce terroir de Savennières, déclinant sur cette appellation prisée des chenins de grande pureté, secs et liquoreux. Il y a aussi 80 ares de rouges (cabernet franc et cabernet-sauvignon) qui forme une cuvée confidentielle. Une belle adresse, promesse de beaux vins de garde." 3*/5 Bettane+Desseauve 2022
Le Producteur Domaine aux Moines - Tessa Laroche
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