Puligny-Montrachet
Ce Puligny-Montrachet est la quintessence même de l'appellation, sublimée cette année par une expression particulièrement brillante. Assemblage de sept parcelles d’exception, cette cuvée incarne le style admirable insufflé par Benoît Ente : un équilibre magistral entre élégance racée et intensité profonde.
La dégustation s’ouvre sur des saveurs rondes et gourmandes de fruits blancs et jaunes, évoquant des notes de crème et de coulis, délicatement relevées par une pointe incisive de mandarine. Au fil de la dégustation, le vin se dynamise autour d’une colonne vertébrale minérale et crayeuse, riche en sels accrocheurs qui titillent le palais.
C’est un joyau de verticalité : l'énergie interne est constante, la vibration minérale nous emmène loin, tandis que la finale, tendue et traçante, pénètre intensément nos sens. On y retrouve, avec un raffinement extrême, les notes florales et miellées typiques des plus grands Puligny. Une réussite magistrale qui, par sa classe et sa longueur, rivalise sans complexe avec les plus beaux premiers crus.
Nos recommandations Quand et comment le servir ?
Quel plat avec le Puligny-Montrachet ?
Infos pratiques
Et pour finir Encore plus d'infos
Le Producteur Benoît Ente
Ça coule de source Nos engagements
Prix juste
Le juste prix sur l'ensemble de la sélection, toute l'année... + 2% de remise en points fidélité sur chaque achat !
Expédition soignée en 24/48h
Vos bouteilles sont expédiées en 24h/48h (jours ouvrés) dans un colis renforcé, en France et dans 25 pays européens.
Sélection de pointe
Conçue pour l'amateur, novice à expert, une offre de pointe des meilleures cuvées des meilleurs vignerons, de toutes les régions françaises et d'ailleurs.
2000 accords mets/vins
Chaque vin est accompagné de recommandations de service (température, garde...) et d'accords mets/vin.