Grain Ermitage Président Troillet
"Ce Grain Ermitage Président Troillet est doré, léger. Profil aromatique évoquant les fruits secs et confits, le seigle et les épices douces. Corps puissant, structuré, tout en crescendo et qui se termine sur une longue finale onctueuse, aux notes de fleurs capiteuses." M-T Chappaz
Terroir : pentes terrassées granitiques. La plus vieille partiedes vignes a été plantée en 1924.
Vinification et élevage : fermentation avec levures indigènes en barriques. Puis élevage durant 18 mois en fûts de chêne, légère filtration et léger sulfitage à la mise.
Accords mets/vin : volaille aux morilles, tajine de poulet aux olives, fromage à pâte pressée.
Et pour finir Encore plus d'infos
Le Producteur Marie-Thérèse Chappaz
Désormais surnommée la Grande Dame du Valais en raison de la qualité exceptionnelle de ses vins, l'histoire débute en 1987 lorsque Marie-Thérèse Chappaz hérite de la cave et d'un superbe hectare et demi de vignes de son grand-oncle.
Près de 25 millésimes plus tard, son domaine s'étend sur 8,5 hectares de micro-parcelles disséminées sur les pentes escarpées du Grand Saint-Bernard et des Aiguilles Rouges de Chamonix. La totalité de la production est élaborée en biodynamie, et chaque vin présenté offre une expression unique et remarquable.
Avec une gamme passionnée comprenant une trentaine d'étiquettes, Marie-Thérèse Chappaz propose des blancs, des rouges, et surtout des vins moelleux de renommée internationale. Fendant, Arvine, Ermitage, Gamay, Pinot, Cornalin, Syrah, et bien d'autres encore : autant de cépages qui repoussent sans cesse les frontières de l'expérience œnologique !
Le Producteur Marie-Thérèse Chappaz
Ça coule de source Nos engagements
Prix juste
Le juste prix sur l'ensemble de la sélection, toute l'année... + 2% de remise en points fidélité sur chaque achat !
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Vos bouteilles sont expédiées en 24h/48h (jours ouvrés) dans un colis renforcé, en France et dans 25 pays européens.
Sélection de pointe
Conçue pour l'amateur, novice à expert, une offre de pointe des meilleures cuvées des meilleurs vignerons, de toutes les régions françaises et d'ailleurs.
2000 accords mets/vins
Chaque vin est accompagné de recommandations de service (température, garde...) et d'accords mets/vin.