La Croix Ducru Beaucaillou
Un vin d’une profondeur et d’un éclat qui rivalisent avec bien des grands crus classés. La Croix Ducru-Beaucaillou dévoile un nez intense, dominé par des arômes de cassis mûr, de cerise noire, de tabac blond et de moka. En bouche, l’attaque est ample, avec une belle densité de fruit, des tanins veloutés et parfaitement intégrés. Le vin allie structure, fraîcheur et précision, porté par une finale persistante aux accents de graphite et de réglisse.
Terroir : sols de cailloux et de galets déposés par la Garonne.
Vinification : raisins triés avec précision, puis vinifiés en cuves inox thermo-régulées, cépage par cépage, parcelle par parcelle. L’élevage se fait en barriques de chêne français (60 à 70 % neuves) pendant 12 à 15 mois.
Accord mets/vin : magret de canard au poivre vert, rôti de veau aux champignons sauvages, gratin d’aubergines aux herbes de Provence.
Nos recommandations Quand et comment le servir ?
Quel plat avec le La Croix Ducru Beaucaillou ?
Infos pratiques
Et pour finir Encore plus d'infos
Le Producteur Ducru-Beaucaillou
Ça coule de source Nos engagements
Prix juste
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Sélection de pointe
Conçue pour l'amateur, novice à expert, une offre de pointe des meilleures cuvées des meilleurs vignerons, de toutes les régions françaises et d'ailleurs.
2000 accords mets/vins
Chaque vin est accompagné de recommandations de service (température, garde...) et d'accords mets/vin.