Magnum L'Argile

2017
Couleur
Blanc
Cépage
90 % Grenache gris et 10 % Grenaches blancs
Contenance
Magnum 1,5 L
En rupture de stock
Epuisé. Souhaits de réservation par mail. Réponse dès que possible
Vos bouteilles sont expédiées dans les 24/48 heures dans un colis renforcé.
Vous êtes client enregistré ? Gagnez 128 points fidélité avec l’achat de cette bouteille.

La référence incontestable en Collioure blanc en Magnum ! Nez complexe aux notes florales, vanillées et minérales. En bouche, on retrouve une attaque assez ronde, équilibrée, de la finesse, et des notes de minéralité qui proviennent de l’enracinement du terroir.

Il se déguste avec une omelette (façon tortilla) aux patates nouvelles, tomates séchées ou chèvre frais.

Le vignoble s'accroche aux pentes rudes du bord de mer autour de Banyuls et de Collioure dans le Roussillon. 


Les sols sont majoritairement de nature schisteuse.
Issu de Grenache gris récolté sur des parcelles à maturité précoce afin de garder le meilleur équilibre entre la finesse et le volume du vin.

Nos recommandations Quand et comment le servir ?

Quel plat avec le Magnum L'Argile ?

Poule au Pot, Filet de canette sauce au miel, gnocchi poêles et son écrasé de pates douces (recette d'Ilaria*), Scaloppine de poulet sauté au Limoncello (recette d'Ilaria*), Escalope de Veau, Filet Mignon de Porc, Boudin Noir, Filet mignon aux pèches, tagliatelles au beurre de sauge et tomates cerises au four (recette d'Ilaria*)
Crabe, Langoustines, Lotte - Sucrée salée, Sushi, Truite, Rôti de lotte au lard de Colonnata et à l'ail rose (recette d' Ilaria*)
Salade d'Artichaut, Asperges Chaudes, Gratin de Courges, Risotto
Comté, Maroilles , Rollot, Mont d'or froid, Munster
Pêche et Poire au sirop, Salade de Fruits Exotiques, Tarte aux Mirabelles, Tarte aux Myrtilles

Infos pratiques

Apogée : 2019 - 2026

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU 7466
Nom de la cuvée Magnum L'Argile
Millésime 2017
Information stock Epuisé. Souhaits de réservation par mail. Réponse dès que possible
Préconisation de consommation 2019 - 2026
Complément titre Note : 16 B+D
Degré Alcool 14.5
Contenance Magnum 1,5 L
Conditionnement d'origine 3
Type de conditionnement Carton
Couleur Blanc
Type de produit Vin
Pays France
Région Roussillon
Appellation Collioure AOP
Domaine La Rectorie
Style dominant Fruité - Floral
Cépages 90 % Grenache gris et 10 % Grenaches blancs
Cépage dominant Grenache Gris

Le Domaine La Rectorie

Marc et Thierry Parcé perpétuent depuis 1984 avec le domaine de la Rectorie l'histoire du vignoble familial amorcée par leur arrière grand-mère Thérèse Reig. Installés à Banyuls, entre mer et montagne, les deux frères y produisent des Banyuls et des Collioure de très grande qualité, sans doute les meilleurs de la région, toujours marqués par un équilibre saisissant.


Le domaine de la Rectorie compte une trentaine d'hectares sur trente parcelles distinctes d'altitude zéro pour les vignes côté mer à 400 mètres pour les vignes cultivées côté montagne.

Les vins font la part belle aux cépages originaux, grenache gris, blancs et rouge complétés de carignan, syrah et counoise notamment pour la grande cuvée côté montagne.
Les méthodes de culture y ont toujours été de manière très traditionnelles, aidés en cela par la nature des pentes très exigeantes et de toute façon par la volonté et la passion des frères Parcé de tout mettre en oeuvre pour capter l'authenticité des terroirs. Cette rigueur dans la conduite de la vigne ajoutée à des rendements très bas, de l'ordre de 20 à 25 hectolitres hectares seulement et des vinifications irréprochables permettent de sortir millésime après millésime de grands vin du Roussillon, salués très régulièrement par la presse critique.

Les vins du domaine de la Rectorie sont de parfaits compagnons de gastronomie. Nous saurions trop vous conseiller d'accompagner ces magnifiques Banyuls sur des desserts au chocolat noir, qui se marient parfaitement avec le caractère du Grenache et les Collioure avec de belles pièces de viande ainsi que des plats plus épicés. Sachez déguster ces nectars du Roussillon avec modération.

Le Domaine La Rectorie

La Rectorie - Collioure Côté Mer 2019
La Rectorie
2019
Collioure AOP
16,00 €
COUP DE COEUR
La Rectorie - Collioure Blanc L'Argile 2018
La Rectorie
2018
Collioure AOP
27,90 €
La Rectorie - Collioure Montagne 2018
La Rectorie
2018
Collioure AOP
25,90 €
La Rectorie - Banyuls Cuvée Thérèse Reig Rimage Mise Précoce 2019
La Rectorie
2019
Banyuls AOP
21,90 €
92/100 RVF
La Rectorie - Banyuls Léon Parcé Rimage Mise Tardive 2018
La Rectorie
2018
Banyuls AOP
26,50 €
La Rectorie - Magnum Collioure Blanc  L'Argile 2017
La Rectorie
2017
Collioure AOP
54,00 €

Ça coule de source Nos engagements

Prix Juste

Le juste prix sur l'ensemble de la sélection, toute l'année... + 2% de remise en points fidélité sur chaque achat !

Sélection de pointe

Conçue pour l'amateur, novice à expert, une offre de pointe des meilleures cuvées des meilleurs vignerons, de toutes les régions françaises et d'ailleurs.

Expédition soignée en 24/48h

Vos bouteilles sont expédiées en 24h/48h dans un colis renforcé, en France et dans 25 pays européens.

2000 Accords mets-vins

Chaque vin est accompagné de recommandations de service et d'accord mets-vins

Voir tous nos coups de coeur