96/100 RVF
Bio

Magnum Cornaline

2018
Couleur
Rouge
Cépage
50% grenache, 30% syrah, 20% cabernet sauvignon
Contenance
Magnum 1,5 L
En stock Plus que 3 en stock
delivery
Vos bouteilles sont expédiées dans les 24/48 heures (jours ouvrés) dans un colis renforcé.
gift
Vous êtes client enregistré ? Gagnez 210 points de fidélité et 210 points avantages avec l’achat de cette bouteille.

Ce Cornaline revêt une robe rubis intense. Le nez nous emmène sur des notes de truffe noire, de garrigue et de thym ponctué par des notes de pain d’épices. En bouche, on ressent tous ces arômes, structurés par des tanins intenses. Des fruits noirs font leur apparition après quelques instants d’oxygénation. La finale est quant à elle sur des notes fumées. C’est un grand vin rouge de Provence, à l’image des vins Hauvette, véritable travail d’orfèvrerie.

Terroir : argilo-calcaire. Le grenache (moitié de l'assemblage) épouse la syrah et le cabernet-sauvignon.

Vinification : Égrappage, infusion des baies puis fermentation aux levures naturelles. L’élevage se fait ensuite en œufs béton. Aucun soufre n’est ajouté à cette cuvée.

Accord mets/vin : magret de canard, viande rouge, desserts chocolatés.

Nos recommandations Quand et comment le servir ?

Quel plat avec le Magnum Cornaline ?

meat
Rable de lapin à la ligurienne, lingots de polenta aux olives noires, tomates cerises et son coulis (recette d'Ilaria*), Biche - Cerf, Steak de boeuf, Pieds paquets d'agneau

Infos pratiques

corkscrew Apogée : 2024 - 2030

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU 553018
Nom de la cuvée Magnum Cornaline
Millésime 2018
A venir Non
Production limitée Non
Note RVF 96/100
Préconisation de consommation 2024 - 2030
Degré Alcool 13
Contenance Magnum 1,5 L
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Carton
Viticulture certifiée Biologique et Biodynamique
Couleur Rouge
Contient des sulfites Oui
Type de produit Vin
Pays France
Région Provence
Appellation Baux-de-Provence AOP
Producteur Hauvette
Style dominant Elégant - Raffiné
Cépages 50% grenache, 30% syrah, 20% cabernet sauvignon
Cépage dominant Grenache
Cépage Cabernet Sauvignon, Grenache, Syrah

Le Producteur Hauvette

"C'est indéniablement l'un des domaines les plus entiers et sincères de la Provence. Dominique Hauvette dompte la vigne comme elle dompte ses 40 chevaux : avec patience et sensibilité.

Depuis 2003, le vignoble de 17 hectares est cultivé selon les principes de la biodynamie, avec de petits rendements et au plus proche de son terroir. Ici pas d'artifices, mais une réflexion loin des considérations commerciales.

La vinification se fait avec douceur, souvent en œuf béton et toujours en levures indigènes, pour faire parler le raisin plutôt que la main de l'homme. Des vins superbes, vivants et vibrants quelle que soit la cuvée choisie." 5*/5 Bettane+Desseauve

Le Producteur Hauvette

COUP DE COEUR
95/100 RVF
Bio
Hauvette - Petra Rosé 2023
Hauvette
2023
IGP des Alpilles
28,90 €
96/100 RVF
Bio
Hauvette - Magnum Cornaline 2018
Hauvette
2018
Baux-de-Provence AOP
105,00 €
A venir
COUP DE COEUR
94/100 RVF
Bio
Hauvette - Le Roucas 2023
Hauvette
2023
IGP des Alpilles
28,50 €
A venir
COUP DE COEUR
93/100 RVF
Bio
Hauvette - Cinsault 2022
Hauvette
2022
IGP des Alpilles
34,00 €
A venir
Bio
Hauvette - Magnum Petra Rosé 2023
Hauvette
2023
IGP des Alpilles
65,00 €
A venir
94/100 RVF
Bio
Hauvette - Dolia 2018
Hauvette
2018
IGP des Alpilles
48,00 €
A venir
COUP DE COEUR
96/100 RVF
Bio
Hauvette - Cornaline 2019
Hauvette
2019
Baux-de-Provence AOP
49,00 €
A venir
96/100 RVF
Bio
Hauvette - Magnum Cornaline 2019
Hauvette
2019
Baux-de-Provence AOP
105,00 €

Ça coule de source Nos engagements

round-right-price

Prix juste

Le juste prix sur l'ensemble de la sélection, toute l'année... + 2% de remise en points fidélité sur chaque achat !

round-careful-shipping

Expédition soignée en 24/48h

Vos bouteilles sont expédiées en 24h/48h (jours ouvrés) dans un colis renforcé, en France et dans 25 pays européens.

round-good-selection

Sélection de pointe

Conçue pour l'amateur, novice à expert, une offre de pointe des meilleures cuvées des meilleurs vignerons, de toutes les régions françaises et d'ailleurs.

round-food-wine-pairing

2000 accords mets/vins

Chaque vin est accompagné de recommandations de service (température, garde...) et d'accords mets/vin.

Voir tous nos coups de coeur
Hauvette Magnum Cornaline

Magnum Cornaline - Hauvette

2018 - Baux-de-Provence AOP
loader
Chargement en cours...