Huet

96/100 RVF
Bio
Huet - Vouvray Clos du Bourg Moelleux 1ère Trie 2020 – Réf : 10825 – 6
Huet
2020
Vouvray AOP
69,00 €
92/100 RVF
Bio
Huet - Vouvray Pétillant Brut 2019 – Réf : 1082419 – 12
Huet
2019
Vouvray AOP
21,00 €
Nouveau
91/100 RVF
Bio
Huet - Vouvray Le Haut Lieu Sec 2023 – Réf : 1077223 – 29
Huet
2023
Vouvray AOP
26,90 €
Bio
Huet - Le Haut Lieu Demi Sec 2022 – Réf : 1083422 – 5
Huet
2022
Vouvray AOP
28,90 €
COUP DE COEUR
Bio
Huet - Vouvray Le Mont Sec 2023 – Réf : 1078623 – 35
Huet
2023
Vouvray AOP
31,50 €
COUP DE COEUR
Bio
Huet - Vouvray Sec Le Clos du Bourg 2023 – Réf : 1077123 – 15
Huet
2023
Vouvray AOP
31,90 €
Bio
Huet - Vouvray Haut Lieu Moelleux 2022 – Réf : 1082322 – 11
Huet
2022
Vouvray AOP
33,00 €
95/100 RVF
Bio
Huet - Vouvray Le Mont Demi Sec 2022 – Réf : 1079322 – 4
Huet
2022
Vouvray AOP
33,00 €
92/100 RVF
Bio
Huet - Le Haut Lieu Demi Sec 2020 – Réf : 10834 – 1
Huet
2020
Vouvray AOP
33,90 €
95/100 RVF
Bio
Huet - Vouvray Clos du Bourg Demi Sec 2022 – Réf : 1079822 – 3
Huet
2022
Vouvray AOP
35,00 €
CLUB AVANTAGE
Bio
Huet - Vouvray Le Haut Lieu Sec 2019 – Réf : 1077219 – 1
Huet
2019
Vouvray AOP
36,90 €
Page

"Depuis 2004, le vignoble appartient à Anthony Hwang, un homme d'affaires américano-philippin. Les 35 hectares de vignes restent cultivés selon les principes de la biodynamie avec le même soin qu'auparavant.

Sur ce coteau vouvrillon, à la confluence des climats océaniques et continentaux, les vignes de chenin traduisent la meilleure expression de chaque terroir. Les vins secs en sont la parfaite illustration. On y ressent aussi bien le fruité des argiles du haut-lieu, le ciselé minéral des silex du mont et la rondeur des calcaires du clos-du-bourg.

Ces crus possèdent quelques sucres résiduels qui conviennent parfaitement à la cuisine asiatique, les demi-secs sont équilibrés et les liquoreux, quand les millésimes le permettent, sont immenses et capables de vieillir plus d'un demi-siècle en prenant une dimension crayeuse unique. Il faut absolument carafer les millésimes jeunes quelques heures avant le service. Une adresse mythique." 4*/5 Bettane+Desseauve 2022

 

Les vins de Vouvray du domaine Huet, à la renommée mondiale, est une maison très ancienne. Elle existe en effet depuis 1928, implantée à l’est de Tours sur des terres plantées exclusivement en cépage chenin. Le domaine s'étend sur 3 propriétés distinctes.

La première, le Mont, présente un sol caillouteux, majoritairement argileux et contenant de la silice. Le Haut-Lieu présente, lui, un sol argilo-calcaire, tandis que la troisième, le Clos du Bourg, affiche un sol calcaire. Autant de terroirs particulièrement adaptés pour produire des vins uniques, d'une précision remarquable, très apprécié des connaisseurs.

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