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  • Zind Humbrecht Pinot Gris SGN Clos Jebsal Zind Humbrecht Pinot Gris SGN Clos Jebsal

Pinot Gris SGN Clos Jebsal - 37,5cl 2016 - Zind-Humbrecht - Alsace AOP

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Informations de la cuvée :
Couleur : Blanc
Nom de la cuvée : Pinot Gris SGN Clos Jebsal - 37,5cl
Millésime : 2016
Producteur : Zind-Humbrecht
Appellation : Alsace AOP
Cépages : 100% Pinot Gris
Contenance : Bouteille 75 cl
Note : 18 B+D - Sélection de Grains Nobles
Viticulture BiologiqueViticulture  Biodynamique

Détails

Le nez est classiquement marqué par la pourriture noble (miel d’acacia, cire…) mais possède aussi un joli fruité (nectar de pêche, abricot, fruits secs…). La bouche est marquée par une grande liqueur et une texture presque suave, le rendant très accessible. En finale, il possible de retrouver l’acidité et une jolie amertume rappelant des zestes d’agrumes. Grande garde.

Issu d’une trie effectuée début octobre, ce vin est la seule Sélection de Grains Nobles produite sur le domaine en 2016. Les marnes riches et profondes du Jebsal permettent de conserver une belle fraicheur au sol et donc aussi une jolie structure. 

Informations complémentaires

Référence produit 605
Type de produit Vin
Millésime 2016
Pays France
Région Alsace
Appellation Alsace AOP
Nom de la cuvée Pinot Gris SGN Clos Jebsal - 37,5cl
Complément titre Note : 18 B+D - Sélection de Grains Nobles
Spécialité Non
Information stock Non
Producteur Zind-Humbrecht
Contenance Bouteille 75 cl
Indice de sucrosité 9 Liquoreux
Style dominant Complet - Harmonieux
Degré d'alcool 13
Cépages 100% Pinot Gris
Cépage dominant Non
Production limitée Non
Conditionnement d'origine 3
Type de conditionnement Carton
Viticulture certifiée Biologique et Biodynamique
Couleur Blanc
Préconisation de consommation 2018 - 2046