EN RUPTURE
96/100 RVF
96/100 B+D
Bio

Syrah Léone

2002
Couleur
Rouge
Cépage
90% Syrah et 10% Mourvèdre
Contenance
Bouteille 75 cl
En rupture de stock
Vos bouteilles sont expédiées dans les 24/48 heures (jours ouvrés) dans un colis renforcé.
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Un très grand vin à goûter au moins une fois... Quel équilibre pour ce Syrah Léone qui allie puissance, élégance et finesse des tanins. La finale est longue, épicée et suave.

Le vin arbore une robe grenat intense, aux reflets prune. Le nez complexe, profond et intense, avec des arômes de mûre, pruneaux, olive noire, suivis de notes empyreumatiques, de cacao, de truffe complétés de parfums de garrigue et laurier. La bouche dense et concentrée offre une belle structure tannique parfaitement enrobée par l'expression aromatique intense aux flaveurs de fruits cuits, d'épices douces et de garrigue.

Accords mets/vins :  Côte de boeuf, tournedos aux truffes, tapenade noire.

Nos recommandations Quand et comment le servir ?

Quel plat avec le Syrah Léone ?

Carpaccio de boeuf

Infos pratiques

Apogée : 2022 - 2027

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU 654202
Nom de la cuvée Syrah Léone
Millésime 2002
A venir Non
Production limitée Non
Note RVF 96/100
Note B+D 96/100
Préconisation de consommation 2022 - 2027
Degré Alcool 14,5
Contenance Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine 6
Viticulture certifiée Biologique
Couleur Rouge
Contient des sulfites Oui
Type de produit Vin
Pays France
Région Languedoc
Appellation Coteaux-du-Languedoc AOP
Producteur Peyre Rose
Style dominant Complet - Harmonieux
Cépages 90% Syrah et 10% Mourvèdre
Cépage dominant Syrah

Le Producteur Peyre Rose

"S'il fallait donner synonyme à Peyre Rose, ce serait sûrement mille et une nuits tant les finales sont envoûtantes.

Cette exploitation est conduite en agriculture biologique par Marlène Soria.

Elle produit 3 cuvées de rouge à dominante de Syrah : le Clos des Cistes, Syrah Léone et depuis le millésime 2003, Marlène n°3 sur un nouveau terroir.

Les Cistes proviennent de la partie la plus haute du domaine, installée sur des sols caillouteux très durs.

Cette cuvée porte plus d'acidité que Syrah Léone, installée sur des roches plus friables et facilement traversées par l'eau : c'est souvent la cuvée la plus sensuelle.

Marlène n°3 n'est ni un troisième ni un second vin. Troisième plantation du domaine, c'est certainement la mieux plantée des parcelles avec une proportion plus importante de grenache, elle est celle qui gagne le plus au vieillissement.

En blanc, oro est à base de rolle, de roussanne et de viognier, complétés par plusieurs autres cépages languedociens."  4*/5 Bettane+Desseauve

Le Producteur Peyre Rose

EN RUPTURE
96/100 B+D
Bio
Peyre Rose - Clos des Cistes 2005
Peyre Rose
2005
Coteaux-du-Languedoc AOP
112,00 €
COUP DE COEUR
98/100 B+D
Bio
Peyre Rose - Marlène N° 3 en 2008
Peyre Rose
2008
Coteaux-du-Languedoc AOP
105,00 €
EN RUPTURE
96/100 RVF
96/100 B+D
Bio
Peyre Rose - Syrah Léone 2002
Peyre Rose
2002
Coteaux-du-Languedoc AOP
134,00 €
95/100 RVF
Bio
Peyre Rose - Clos des Cistes 2004
Peyre Rose
2004
Coteaux-du-Languedoc AOP
112,00 €
EN RUPTURE
93/100 RVF
Bio
Peyre Rose - Belle Léone 2012
Peyre Rose
2012
Vin de France
89,00 €
EN RUPTURE
Bio
Peyre Rose - Magnum Syrah Léone 2003
Peyre Rose
2003
Coteaux-du-Languedoc AOP
295,00 €
EN RUPTURE
96/100 B+D
Bio
Peyre Rose - Clos des Cistes 2006
Peyre Rose
2006
Coteaux-du-Languedoc AOP
105,00 €
99/100 B+D
Bio
Peyre Rose - Marlène N°3 2013
Peyre Rose
2013
Vin de France
89,00 €

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