Bio

Magnum Les Choisilles

2018
Couleur
Blanc
Cépage
100% Chenin
Contenance
Magnum 1,5 L
En stock Plus que 1 en stock
Vos bouteilles sont expédiées dans les 24/48 heures dans un colis renforcé.
Vous êtes client enregistré ? Gagnez 118 points fidélité avec l’achat de cette bouteille.

Vivacité et fraîcheur sont les maîtres mots du millésime. Au nez, les agrumes et les fruits jaune à noyau dominent. La bouche est ample et fruité équilibrée par une belle minéralité.

Le domaine :

Après des études de viticulture-oenologie et quelques années d’expérience aux côtés de ses parents, François Chidaine a repris, en 1989, le domaine familial. Le vignoble implanté sur Montlouis, dans la Vallée de la Loire, est cultivé en biodynamie depuis 1999.

Le terroir est composé d'argiles et d'éléments grossiers de silex constituant "Les Perruches", le sous-sol est constitué de craie tuffeau, roche calcaire tendre.

François Chidaine a été la locomotive de l’appellation, jusqu’alors peu médiatique, de Montlouis. Il est en quête de nouveautés optimiser le cépage Chenin. Les cuvées sont d'une remarquable complexité, où élégance et équilibre s'harmonisent.

 

Nos recommandations Quand et comment le servir ?

Quel plat avec le Magnum Les Choisilles ?

Pas d'accord recommandé pour les viandes
Langouste, Lotte - Sucrée salée
Fenouil
Chèvre, Roquefort
Melon, Salade de Fruits Exotiques

Infos pratiques

Apogée : 2022 - 2032

La parole est à vous L'avis de nos clients

Afficher l'attestation de confiance
  • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos  CGU.
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis.
  • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans .
  • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau .
  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

1 /5

Calculé à partir de 1 avis client(s)

  • 1
    1
  • 2
    0
  • 3
    0
  • 4
    0
  • 5
    0

Beat H.   publié le 03/08/2022 suite à une commande du 12/06/2022

1/5

pas encore bu

×

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU 1084618
Nom de la cuvée Magnum Les Choisilles
Millésime 2018
Production limitée Non
Préconisation de consommation 2022 - 2032
Degré Alcool 14
Contenance Magnum 1,5 L
Conditionnement d'origine 3
Type de conditionnement Carton
Viticulture certifiée Biologique
Couleur Blanc
Type de produit Vin
Pays France
Région Vallée de la Loire
Appellation Montlouis sur Loire AOP
Domaine François Chidaine
Style dominant Fruité - Floral
Cépages 100% Chenin
Cépage dominant Chenin
Cépage Chenin

Le Domaine François Chidaine

La Revue du Vin de France a consacré François Chidaine dans son Guide 2017 avec l’attribution amplement méritée de la troisième étoile, un cercle ultra-fermé en Loire

"Félicitons [le] pour son savoir-faire sur toutes les cuvées issues de ses 37 hectares de vignoble. Ce vigneron consciencieux est devenu l'un des as du chenin grâce à des efforts culturaux biodynamiques.

Les moelleux dégagent une expression de pureté lumineuse avec une trame tout en énergie minérale qui les fera évoluer dans un équilibre onctueux et frais. Parmi les nombreuses cuvées, on notera à Montlouis le clos-habert et ses sols filtrants et ses silex de petite taille qui confère au un beaucoup de grâce.

Plus argileux, le clos-du-breuil offre ampleur et charnu au fruit. Sur l'argilo-calcaire, les bournais sont élégants, avec une trame minérale distinguée.

Les tuffeaux traduisent au mieux la tendreté que l'on retrouve au nez comme en bouche. Sur la rive vouvrionne, nous avons un faible pour le clos-baudoin tout en puissance aromatique. Le brut nature à moins de 15 euros est l'un meilleurs effervescents de la Loire." 4*/5 Bettane+Desseauve 2022

Le Domaine La Pépière

"Les communales 2017 dégustées cette année confirment tous les espoirs entrevus l'an passé et ces cuvées ont dominé notre dégustation de juin 2021.
 
Ce domaine référence du Muscadet de 39 hectares prospère essentiellement sur les sols granitiques des coteaux de la Maine.
 
Rémi Branger s'y est associé à Marc Ollivier dont il adopte le même sens cultural : taille courte, fertilisation, utilisation de la sélection massale pour le renouvellement du vignoble, labour des sols et récolte manuelle sont de mise.
 
Les vins issus de l'agriculture biologique conservent leur grand style salin et précis avec une saine tonicité. Le clos-des-briords, issu de vignes plantées en 1930 sur le secteur de Château-Thébaud, révèle une belle intensité iodée, tout en pureté de saveurs. Pour moins de 10 euros, c'est un rapport qualité-prix exceptionnel et une priorité pour l'amateur." 3*/5 Bettane+Desseauve 2022

Le Domaine Peyre Rose

"S'il fallait donner synonyme à Peyre Rose, ce serait sûrement mille et une nuits tant les finales sont envoûtantes.

Cette exploitation est conduite en agriculture biologique par Marlène Soria.

Elle produit 3 cuvées de rouge à dominante de Syrah : le Clos des Cistes, Syrah Léone et depuis le millésime 2003, Marlène n°3 sur un nouveau terroir.

Les Cistes proviennent de la partie la plus haute du domaine, installée sur des sols caillouteux très durs.

Cette cuvée porte plus d'acidité que Syrah Léone, installée sur des roches plus friables et facilement traversées par l'eau : c'est souvent la cuvée la plus sensuelle.

Marlène n°3 n'est ni un troisième ni un second vin. Troisième plantation du domaine, c'est certainement la mieux plantée des parcelles avec une proportion plus importante de grenache, elle est celle qui gagne le plus au vieillissement.

En blanc, oro est à base de rolle, de roussanne et de viognier, complétés par plusieurs autres cépages languedociens."  4*/5 Bettane+Desseauve

Le Domaine Peyre Rose

COUP DE COEUR
Rhum Angostura - Trinidad et Tobago - 1919
Angostura
Rhum
45,00 €
Bio
Marcel Deiss - Rotenberg 2016
Marcel Deiss
2016
Alsace AOP
32,50 €
Bio
Anne et Jean François Ganevat - Pélerine 2015
Anne et J-F Ganevat
2015
Vin de France
39,90 €
94/100 RVF
Bio
Roches Neuves/Thierry Germain - Saumur Champigny Franc de Pied 2020
Roches Neuves - Germain
2020
Saumur-Champigny AOP
36,00 €
Bio
Chicotot - Nuits Saint Georges 1er Cru Les Rues de Chaux 2017
Chicotot
2017
Nuits-Saint-Georges Premier Cru AOP
85,00 €
89/100 RVF
Champagne Egly Ouriet - Les Prémices
Egly-Ouriet
Champagne AOP
55,00 €
Labet - Pinot Noir Les Varrons Sélection clonale 2020
Labet
2020
Côtes-du-Jura AOP
59,00 €
Whisky Français - Michel Couvreur - Alekse 2003
Michel Couvreur
2003
Whisky
249,00 €

Ça coule de source Nos engagements

Prix Juste

Le juste prix sur l'ensemble de la sélection, toute l'année... + 2% de remise en points fidélité sur chaque achat !

Expédition soignée en 24/48h

Vos bouteilles sont expédiées en 24h/48h dans un colis renforcé, en France et dans 25 pays européens.

Sélection de pointe

Conçue pour l'amateur, novice à expert, une offre de pointe des meilleures cuvées des meilleurs vignerons, de toutes les régions françaises et d'ailleurs.

2000 Accords mets-vins

Chaque vin est accompagné de recommandations de service et d'accord mets-vins

Voir tous nos coups de coeur
Montlouis Chidaine Les Choisilles

Magnum Les Choisilles - François Chidaine

2018 - Montlouis sur Loire AOP