Jéroboam Côte-Rôtie
La robe est d’un rouge rubis profond, avec des reflets violacés. Le nez est expressif et élégant, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), des notes florales de violette, de réglisse et une touche épicée (poivre noir, herbes de garrigue). En bouche, le vin est structuré et soyeux, avec des tannins fins mais présents, une belle fraîcheur et une acidité bien maîtrisée. La finale est longue et persistante, marquée par des notes de fruits mûrs et d'épices subtiles, offrant un bel équilibre entre puissance et finesse.
Terroir : sols schistes et de granites.
Vinfication et élevage : fermentation en cuves inox. Élevage en fûts de chêne, dont une partie est neuve.
Accords mets/vin : ragoût de lapin, daube de boeuf, chateaubriand.
Nos recommandations Quand et comment le servir ?
Quel plat avec le Jéroboam Côte-Rôtie ?
Infos pratiques
Et pour finir Encore plus d'infos
Le Producteur Bernard Burgaud
Ça coule de source Nos engagements
Prix juste
Le juste prix sur l'ensemble de la sélection, toute l'année... + 2% de remise en points fidélité sur chaque achat !
Expédition soignée en 24/48h
Vos bouteilles sont expédiées en 24h/48h (jours ouvrés) dans un colis renforcé, en France et dans 25 pays européens.
Sélection de pointe
Conçue pour l'amateur, novice à expert, une offre de pointe des meilleures cuvées des meilleurs vignerons, de toutes les régions françaises et d'ailleurs.
2000 accords mets/vins
Chaque vin est accompagné de recommandations de service (température, garde...) et d'accords mets/vin.