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  • Châteauneuf du Pape Cuvée du Papet Châteauneuf du Pape Cuvée du Papet

Cuvée du Papet 2018 - Clos du Mont-Olivet - Châteauneuf-du-Pape AOP

Disponibilité :En stock

58,00 €
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Informations de la cuvée :
Couleur : Rouge
Nom de la cuvée : Cuvée du Papet
Millésime : 2018
Producteur : Clos du Mont-Olivet
Contenance : Bouteille 75 cl

Détails

Finesse évidente, arômes originaux, purs, dans une structure aux proportions parfaites. Finale de très grande persistance. Frôle la perfection. Le nez est posé et offre toute la panoplie d'arômes de ce terroir. La bouche sensuelle, ample, voluptueuse, présente de tanins caressants. Ces derniers donnent du relief au vin mais sont bien fondus dans le volume de bouche. Grand style, incontournable.

La Cuvée du Papet s'affirme par un nez somptueux où le végétal noble et le fruit s'accordent. La bouche , charnue et en relief, possède une trame serrée, enrobée par un fruit solaire et gourmand, presque chocolaté.

Produit pour la première fois en 1989. Fleuron du domaine, élaboré uniquement lors des grands millésimes à partir de très vieilles vignes de Grenache (les plus anciennes ont été plantées en 1901) complété de Mourvèdre et/ou de Syrah en proportion variable selon le millésime. Tous les cépages fermentent ensemble donnant un vin concentré mais élégant, d’une grande longueur....

Accords Mets et Vin :

Cuisine du Sud, gibiers à plumes, Fromages... 

Informations complémentaires

Référence produit 5290
Type de produit Vin
Millésime 2018
Pays France
Région Vallée du Rhône
Appellation Châteauneuf-du-Pape AOP
Nom de la cuvée Cuvée du Papet
Complément titre Non
Spécialité Non
Information stock Non
Producteur Clos du Mont-Olivet
Contenance Bouteille 75 cl
Indice de sucrosité Non
Style dominant Complet - Harmonieux
Degré d'alcool 16
Cépages Non
Cépage dominant Non
Production limitée Non
Conditionnement d'origine 6
Type de conditionnement Non
Viticulture certifiée Non
Couleur Rouge
Préconisation de consommation 2026 - 2046