Château Haut-Brion
"Haut-Brion 2020 impose d’emblée sa vigueur majestueuse, une intensité sans aucune violence. Parfaitement ordonnée, la charge tannique est pourtant importante : c’est certainement le vin le plus structuré et le mieux doté pour la longue garde de l’appellation. La longueur est remarquable, le vin avance sur la pointe des pieds, presque cabré, ne quittant jamais son quant-à-soi, mais laisse entrevoir un spectre aromatique d’une grande richesse, racé, déjà complexe." 96-98 RVF
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Chaque vin est accompagné de recommandations de service (température, garde...) et d'accords mets/vin.