COUP DE COEUR
94/100 B+D
Bio

Magnum La Virada - Sec

2019
Couleur
Blanc
Cépage
Courbu (1/3), Petit Manseng (1/3) et Gros Manseng (1/3)
Contenance
Magnum 1,5 L
En rupture de stock
Epuisé. Souhaits de réservation par mail. Réponse dès que possible
Vos bouteilles sont expédiées dans les 24/48 heures dans un colis renforcé.
Vous êtes client enregistré ? Gagnez 130 points fidélité avec l’achat de cette bouteille.

"Superbe nez complexe et pur, ananas, fruits jaunes bien mûrs, bergamote, réglisse, bouche ample, avec des arômes puissants et persistants, de l'équilibre et une incroyable énergie." 94/100 Bettane+Desseauve

Ce vin explore l’aptitude du piémont pyrénéen à offrir des blancs secs de grande race...

Le Domaine Camin Larredya est dirigé par Jean-Marc Grussaute, qui a pris la suite de ses parents en 1988, dans le but de pousser toujours plus loin vers la qualité des assemblages et des vinifications. Le vignoble compte 9,5 ha de vignes certifiées en Agriculture Biologique Agrocert, dont 4 cultivées en terrasses plantées de gros manseng (27%), petit manseng (65%), petit courbu et camaralet (8%).

Leur gamme de Jurançon sec et moelleux de très grande qualité, fruit du travail d'une équipe vouée à la dimension familiale et humaine de l'activité : les gestes de chacun et leur sens servent la cause du terroir et sa pérennité. Adroit, passionné et perfectionniste, Jean-Marc Grussaute figure sans conteste parmi les élites de l'appellation.

Nos recommandations Quand et comment le servir ?

Quel plat avec le Magnum La Virada - Sec ?

Canard à l'orange
Truite
Pas d'accord recommandé pour les légumes
Pas d'accord recommandé pour les fromages
Ananas, Pêche et Poire au sirop, Salade de Fruits, Salade de Fruits Exotiques, Soupe de fruits rouges à l'orange, aux herbes fraiches et aux épices, sorbet citron vert (recette d'Ilaria*), Flan pâtissier, Gâteaux et Biscuits Secs, Figues au four au balsamique, sauce épices douces (recette d'Ilaria*), Cassatine (petits nougats glacés) siciliennes et nougatine pistache (recette d'Ilaria*), Tiramisu individuels d'automne aux marrons (recette d'Ilaria*), Tarte très sablée aux pêches et au mascarpone, petit verre de Sabayon chaud (recette d'Ilaria*)

Infos pratiques

Apogée : 2021 - 2030

Et pour finir Encore plus d'infos

SKU 8349
Nom de la cuvée Magnum La Virada - Sec
Millésime 2019
Information stock Epuisé. Souhaits de réservation par mail. Réponse dès que possible
Production limitée Non
Note B+D 94/100
Préconisation de consommation 2021 - 2030
Degré Alcool 12
Contenance Magnum 1,5 L
Conditionnement d'origine 3
Type de conditionnement Carton
Viticulture certifiée Biologique et Biodynamique
Couleur Blanc
Type de produit Vin
Pays France
Région Sud-Ouest
Appellation Jurancon AOP
Domaine Camin Larredya
Style dominant Fruité - Floral
Cépages Courbu (1/3), Petit Manseng (1/3) et Gros Manseng (1/3)
Cépage dominant Courbu

Le Domaine Camin Larredya

Le Jurançon à la complexité étourdissante ! Jean-Marc Grussaute a su patiemment hisser Camin Larredya au sommet de son appellation. Certifié bio depuis 2007, travaillant avec des sélections massales et affinant comme peu ses matières au chai, le vigneron produit aujourd'hui des Jurançon secs et moelleux capables de combiner des qualités exceptionnelles d'amertume et de finesse subtiles, des vins aussi éclatants que complexes... Parmi les plus grands liquoreux de l'hexagone à prix encore accessible...

Le Domaine Gros Frère et Soeur

Le Domaine Gros Frère et Soeur est un domaine de référence de la Côte de Nuits que l'on apprécie pour le soyeux de texture et la finesse aromatique de toute la gamme, depuis le Hautes Côtes de Nuits rouge qui est un modèle de Pinot Noir jusqu'au Richebourg d'une complexité étourdissante...

Le Domaine Pierre-Jean Villa

98/100 B+D
Vieux Télégraphe - Châteauneuf du Pape Rouge 2019
Vieux Télégraphe
2019
Châteauneuf-du-Pape AOP
69,00 €
Château Cos d'Estournel - Saint-Estèphe 2019
Cos d'Estournel
2019
Saint-Estèphe AOP
209,00 €
SUR DEMANDE
94/100 RVF
Jean Paul & Benoit Droin - Chablis 1er cru Montée de Tonnerre 2019
Jean-Paul & Benoît Droin
2019
Chablis Premier Cru AOP
49,00 €
Sigaut - Chambolle Musigny 1er Cru Les Groseilles 2019
Sigaut
2019
Chambolle-Musigny Premier Cru AOP
89,00 €
-12%
Cros - Marcillac Les Vieilles Vignes 2018
Cros
2018
Marcillac AOP
13,50 €
Bio
Clos Canarelli - Alta Rocca 2017
Clos Canarelli
2017
Corse Figari AOP
55,00 €
92/100 RVF
Bio
Antoine Marie Arena - Bianco Gentile 2019
Antoine-Marie Arena
2019
Vin de France
27,90 €
Bio
Sébastien David - Kezako MMXX
Sébastien David
Vin de France
18,00 €

Ça coule de source Nos engagements

Prix Juste

Le juste prix sur l'ensemble de la sélection, toute l'année... + 2% de remise en points fidélité sur chaque achat !

Sélection de pointe

Conçue pour l'amateur, novice à expert, une offre de pointe des meilleures cuvées des meilleurs vignerons, de toutes les régions françaises et d'ailleurs.

Expédition soignée en 24/48h

Vos bouteilles sont expédiées en 24h/48h dans un colis renforcé, en France et dans 25 pays européens.

2000 Accords mets-vins

Chaque vin est accompagné de recommandations de service et d'accord mets-vins

Voir tous nos coups de coeur