COUP DE COEUR
Bio
La Colombe - Petit Clos
Raymond Paccot
2021
Couleur
Blanc
Cépage
100% Chasselas
Contenance
Bouteille 75 cl
26,90 €
En stock
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Très beau parcellaire de Chasselas issu d’une vigne très pente (à 500m d’altitude) aux sols d’argile. . Un Chasselas très riche et d’un équilibre d’école sur la minéralité et les agrumes (citron).
Et pour finir Encore plus d'infos
SKU
1139721
Nom de la cuvée
La Colombe - Petit Clos
Millésime
2021
A venir
Non
Production limitée
Non
Préconisation de consommation
2022 - 2031
Degré Alcool
12.5
Contenance
Bouteille 75 cl
Conditionnement d'origine
6
Viticulture certifiée
Biodynamique
Couleur
Blanc
Contient des sulfites
Oui
Type de produit
Vin
Pays
Suisse
Région
Etranger
Appellation
- SUISSE -
Producteur
Raymond Paccot
Style dominant
Fruité - Floral
Cépages
100% Chasselas
Cépage dominant
Chasselas
Cépage
Chasselas
Le Producteur La Colombe - Paccot
Domaine La Colombe - Raymond Paccot - Biodynamie et grande précision
Raymond Paccot a une quête, chercher inlassablement à révéler ses très beaux terroirs valaisans. Un travail rigoureux de compréhension de la plante, des sols, de leurs besoins, de l’adéquation de tous ces éléments, pour atteindre ou se rapprocher de la vérité de chaque lieu du Domaine de la Colombe, le tout dans une pratique culturale biodynamique. Il en résulte à la dégustation des vins avec une trame commune de pureté et de précision. Le renouveau du Vaudois est bien en route…
Le Producteur La Colombe - Paccot
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